به گزارش ایرنا، زیره سبز که در استان به «طلای سبز» معروف است، این روزها در دیمزارها و اراضی کمبازده استان رونق گرفته و بهعنوان جایگزینی مناسب برای محصولات پرآببر، مورد توجه بهرهبرداران و سیاستگذاران بخش کشاورزی قرار دارد.
سطح زیر کشت زیره سبز و سیاه در خراسان شمالی به حدود چهار هزار هکتار رسیده و این استان را در میان استانهای پیشرو کشور در تولید این محصول قرار داده است.
تولید سالانه بیش از یکهزار تن زیره
سالانه بهطور میانگین حدود یکهزار و ۳۹۳ تن زیره در خراسان شمالی تولید میشود که بخش عمده آن در شهرستانهای اسفراین، شیروان، مانه، سملقان و راز و جرگلان برداشت میشود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با اشاره به ظرفیت بالای این محصول گفت: عملکرد زیره در استان به حدود ۳۵۰ کیلوگرم در هر هکتار میرسد و توسعه آن در دستور کار برنامههای الگوی کشت قرار دارد.
اسماعیل محمودآبادی افزود: با توجه به شرایط اقلیمی و کمبود آب، توسعه گیاهان دارویی بهویژه زیره سبز میتواند نقش مهمی در ایجاد درآمد پایدار برای کشاورزان و افزایش بهرهوری اراضی دیم داشته باشد.
به گفته مسئولان بخش کشاورزی، خراسان شمالی هماکنون رتبه چهارم کشور را در تولید زیره سبز و سیاه به خود اختصاص داده و برنامههایی برای افزایش سطح زیر کشت این محصول تا سالهای آینده در حال اجراست.
کارشناسان معتقدند توسعه گیاهان دارویی در استان علاوه بر صرفهجویی در مصرف آب، میتواند زمینهساز افزایش صادرات و ارزآوری بیشتر در بخش کشاورزی شود.
