خواص معجزه‌آسای ماش برای سلامتی!

جمعه ۰۸ مرداد ۱۴۰۰ - ۲۰:۵۳
خواص ماش (Mung bean) شامل کاهش کلسترول خون، پیش‌گیری از سرطان، مفید برای دیابتی‌ها، منبع پروتئین گیاهی و مفید در درمان کم خونی و اسهال است.
خواص ماش

ماش از حبوبات مغذی و پرخاصیت است که قادر به تامین بسیاری از املاح و ویتامین‌های مورد نیاز بدن انسان است. خواص ماش و کاربردهای درمانی آن شامل استفاده از آن در کمک به درمان سرماخوردگی، اسهال، سر درد، تقویت بدن و رفع ضعف است. همچنین دانه‌های ماش، کالری کمی داشته و در عین حال حاوی بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن است و به‌عنوان یک تغذیه سالم محسوب می‌گردد. در ادامه این مطلب از مجله دلتا درباره خواص ماش صحبت خواهیم کرد.

ماش

خواص ماش (طبیعت و خواص درمانی)

طبع ماش از دیدگاه طب سنتی کمی سرد و خشک است. برخی از مهمترین خواص درمانی ماش به شرح زیر است:

  • استفاده از ماش به دلیل ویتامین‌های فراوان موجود در آن برای تقویت اعصاب و بینایی بسیار مفید است.
  • یکی از خواص ماش خاصیت ضد التهابی آن است. این خاصیت باعث شده مصرف این دانه گیاهی مفید در کاهش خطر حملات قلبی مفید بوده و به بهبود جریان خون در سرخرگ‌ها کمک شایانی کند.
  • دانه ماش حاوی پروتئین گیاهی و فیبر است و مصرف آن به کاهش اشتها کمک می‌کند. بنابراین غذایی مفید برای افرادی که تمایل به کاهش وزن و رژیم‌های لاغری دارند محسوب می‌گردد.

 فواید ماش

  • از خواص ماش پیش‌گیری از پیر شدن پوست است. دانه‌های ماش سرشار از فیتواستروژن است که از پیری زود هنگام پوست جلوگیری می‌کند. مواد مغذی موجود در ماش به ساخت کلاژن و الاستین که باعث جوان سازی پوست می‌شوند، کمک می‌کند.
  • میزان و محتوای قند موجود در ماش بسیار پایین بوده، بنابراین متخصصان تغذیه مصرف ماش را به بیماران مبتلا به دیابت توصیه می‌کنند.
  • وجود پتاسیم در ماش باعث شستشوی کلیه‎ها و پایین آوردن درجه اسیدی خون و منظم کردن ضربان قلب می‎‌گردد.
  • کمک به درمان سرطان از ویژگی‌های اصلی ماش بوده، به ویژه مصرف جوانه ماش به‌عنوان یک ماده ضدسرطان طبیعی شناخته شده است. سطح بالای اسیدهای آمینه، الیگوساکاریدها و پلی‌فنول موجود در ماش، می‌تواند از پیشرفت سرطان و رشد تومورها جلوگیری کند.
  • ماش و جوانه‌های آن سرشار از آهن و فولات است و از این رو برای درمان کم خونی در کودکان و زنان بسیار موثر است.

درمان کم خونی

مضرات ماش (موارد احتیاطی و منع مصرف)

مصرف زیاد ماش ایجاد خلط می‌کند، بنابراین لازم است از زیاده روی در مصرف آن پرهیز گردد. زیاده روی در خوردن ماش برای دندان‌ها مضر است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند مضرات خرما برای سلامتی که نمی‌دانستید!

منبع خبر "دلتا" است و موتور جستجوگر خبر مجله اینترنتی زندگی در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت مجله اینترنتی زندگی مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
Page created in 0.036 seconds.