املت آمریکایی طعم و مزه بی‌نظیری دارد و شما می‌توانید این غذای ساده را به راحتی در منزل تهیه نمایید. در دستور ساخت املت آمریکایی از تخم‌مرغ و پیاز و سیر و هویج و فلفل دلمه‌ای و قارچ و پنیر پیتزا و روغن و فلفل و نمک و زردچوبه و آویشن استفاده می‌شود. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه املت آمریکایی را یاد بگیرید.
برای تهیه املت آمریکایی ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد نمایید. سپس درون تابه‌ای مناسب مقداری روغن بریزید و پیاز خردشده را به همراه مقداری زردچوبه و نمک سرخ نمایید.
سیر را به‌صورت ریز خرد نمایید و به پیاز اضافه کنید. سپس فلفل دلمه‌ای و قارچ خردشده را به مخلوط مواد بیفزایید و سبزیجات را به خوبی تفت دهید. بعد از اینکه سبزیجات نرم شدند آویشن و فلفل را به آن‌ها اضافه کنید و مخلوط مواد را از روی حرارت گاز بردارید.
کف تابه‌ای را چرب کنید و تخم‌مرغ‌ها را درون ظرفی مناسب بشکنید. فلفل و نمک را به آن‌ها اضافه کنید سپس تخم‌مرغ‌ها را هم بزنید. تخم‌مرغ زده‌شده را در کف تابه پهن کنید.
بعد از اینکه تخم‌مرغ خودش را گرفت مقداری پنیر پیتزا روی آن بریزید. سبزیجات را روی نصف تخم‌مرغ بریزید و باقی‌مانده تخم‌مرغ را توسط کفگیر روی قسمت دیگر بیاورید و دو دقیقه دیگر صبر کنید تا املت به خوبی پخته و آماده سرو شود.
اگر به املت‌های متفاوت علاقه دارید، املت فرانسوی را در مجله بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای آشپزی بیشتر طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی با پنیر را در مجله بخوانید.
