گوجه سبز یک میوهی محبوب است که در فصلهای بهار و تابستان به وفور یافت میشود. بیشتر افرادی که طرفدار گوجه سبز هستند، از طعمش خوششان میآید. اما اگر بدانند چه خواص زیادی دارد، حتماً بیشتر از قبل عاشقش میشوند! به همین دلیل هم قرار است شما را در این مقاله، با تمام خواص گوجه سبز آشنا کنیم.
بیشتر بخوانید: گوجه سبز در بارداری، مزایا و تاثیرات
در این مقاله میخوانید:
فواید گوجه سبز آنقدر زیاد است که ما چارهای نداریم جز اینکه آنها را مانند زیر لیست کنیم:
بیشتر بخوانید: گوجه سبز برای کودکان، مفیده؟
بیشتر بخوانید: خوردن گوجه سبز در حاملگی، خوب است یا بد؟
بیشتر بخوانید: خواص درمانی گوجه سبز
همچنین، مواد مغزی گوجه سبز عبارتند از:
گوجه سبز حتی میتواند از صفرا و کبد شما نیز محافظت کند!
گوجه سبز حتی میتواند از صفرا و کبد شما نیز محافظت کند! در واقع، فیبر محلولی که در این میوه وجود دارد، برای سلامت کبد و صفرا مهم است. این فیبر از خستگی کبد در اثر کار زیاد جلوگیری میکند.
بیشتر بخوانید: گوجه سبز چه تاثیری بر زیبایی جنین دارد؟
به گفتهی متخصصان تغذیه، اگر گوجه سبز به طور استاندارد مصرف شود و بدن مادر نیز به آن حساسیتی نشان ندهد، خوردن آن در حین بارداری مانعی ندارد و اتفاقاً میتواند مفید باشد. فواید مصرف گوجه سبز در بارداری عبارتند از:
بیشتر بخوانید: مصرف گوجه سبز در بارداری ضرر دارد؟
اکثر میوهها هم فایده دارند و هم ضرر؛ گوجه سبز هم همینطور! بعضی از مضرات گوجه سبز عبارتند از:
طعم ترش گوجه سبز ممکن است باعث قرسایش مینای دندان شود.
هنگام سم پاشی میوهها، بعضی از سموم این گونه هستند که با رسیدن میوهها، عمر آنها نیز تمام میشود. حال فرض کنید این میوههایی که دربارهی آنها صحبت میکنیم، گوجه سبزهایی باشند که قبل از رسیدن کامل، از روی درخت چیده شدهاند. در این حالت، سموم روی آنها هنوز باقی ماندهاند و اگر خوب ضدعفونی نشوند، میتوانند شما را مسموم کنند.
بیشتر بخوانید: در بارداری گوجه سبز بخورم؟
یکی دیگر از مضرات گوجه سبز، طعم ترش و کال آن است که میتواند باعث قرسایش مینای دندان شود. با این حال، اگر به اندازه گوجه سبز بخورید و بلافاصله بعد از خوردن، دندانهایتان را مسواک نزنید، مشکلی پیش نمیآید.
بیشتر بخوانید: غذاهای مفید برای کودکان، خورش گوجه سبز
خوردن بیش از حد این میوه باعث معده درد و نفخ میشود.
هیچ چیز مهمتر از خوب ضدعفونی کردن میوهها نیست. اگر گوجه سبز خوب ضدعفونی نشود، میتواند تمام میکروبهای روی پوستش را به بدن شما انتقال دهد و در نهایت، یک بیماری عفونی برایتان ایجاد کند.
بیشتر بخوانید: گوجه سبز در بارداری، تاثیر عجیبش بر زیبایی جنین
زیادهروی در مصرف هر میوهای ممکن است عوارض داشته باشد؛ مصرف زیاد گوجه سبز نیز همینطور! در واقع، خوردن بیش از حد این میوه باعث معده درد و نفخ میشود و مقصر اصلی ماجرا نیز مقادیر زیاد فیبر است که در شکم، گاز تولید میکند.
بیشتر بخوانید: میوههای نفاخ در دوران شیردهی، گوجه سبز نخورم؟
خواص گوجه سبز خیلی زیاد است. این میوه به دلیل داشتن فیبر زیاد، دستگاه گوارش شما را به حرکت میاندازد و از یبوست نیز جلوگیری میکند. مصرف گوجه سبز برای پوست نیز خوب است و میتواند از بعضی از بیماریها مثل دیابت و سرطان جلوگیری کند.
برای اطلاعات بیشتر و آشنایی با متخصصین تغذیه و تناسب اندام، به کلینیک نی نی بان سر بزنید.