به گزارش خبرنگار مهر، رئیس جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد ظهر دوشنبه در آیین کلنگزنی پروژه تکمیل زنجیره ارزش شیلات با اشاره به بهرهبرداری از 50 پروژه در حوزه جهاد کشاورزی در دهه فجر امسال، گفت: از این تعداد 39 پروژه افتتاحی و 11 پروژه کلنگزنی در این ایام به بهرهبرداری خواهد رسید.
رضا فرازی با اشاره به طرحهای کلنگزنی در این پروژه، اظهار کرد: پروژه تکمیل حلقههای مفقوده زنجیره ارزش شیلات شامل سه بخش اصلی بستهبندی، تولید کنسرو و تولید پودر ماهی است که دقیقاً حلقههای پایانی و حیاتی زنجیرهای را تکمیل میکند که پیش از این در استان با کمبود مواجه بود.
وی افزود: ما پیش از این تولید خوراک آبزیان و واحدهای پرورش ماهی را داشتیم، اما در فرآوری، بستهبندی و بازاریابی محصول نهایی با چالشهای زیادی روبهرو بودیم.
رئیس جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد ادامه داد: ایجاد ارزش افزوده و توسعه صادرات از دیگر اهداف این طرح است که با راهاندازی این مجموعه، امکان فرآوری و بستهبندی استاندارد فراهم میشود که این امر شرط اولیه برای ورود به بازارهای داخلی و خارجی است.
وی تصریح کرد: این پروژه تنها یک واحد تولیدی نیست، بلکه پازل تکمیلکننده و تحولآفرین صنعت شیلات استان است که با راهاندازی این طرح، زنجیرهای کامل از «تخم چشمزده» تا«محصول نهایی بستهبندیشده بر روی سفره» در استان شکل میگیرد.
فرازی تاکید کرد: این امر نه تنها سودآوری پرورشدهندگان را افزایش خواهد داد، بلکه موجب ثبات در بازار، ایجاد برند استانی و توسعه صادرات خواهد شد.
وی اضافه کرد: این طرح، به عنوان یک گام اساسی در راستای تکمیل ظرفیتهای شیلات استان، بهزودی راهاندازی خواهد شد و امید است تا بهزودی شاهد تحولاتی شگرف در صنعت شیلات و ارتقاء جایگاه استان در بازارهای داخلی و بینالمللی باشیم.
