به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از لرستان ، نامدار صیادی گفت: طی هفته منتهی به ۳۰ بهمن ۱۴۰۴ با کشتار یکمیلیون و ۱۲۸ هزار قطعه مرغ گوشتی پایان دوره، ۲ هزار و ۹۷ تن گوشت مرغ گرم روانه بازار مصرف داخل و خارج استان شد.
وی افزود: از مجموع عملکرد کشتارگاههای استان در همین بازه زمانی، با کشتار ۹۴۰ هزار و ۱۴۹ قطعه مرغ گوشتی پایان دوره، یکهزار و ۷۴۸ تن گوشت مرغ گرم (آماده طبخ) به طور مشخص در بازار مصرف داخل استان توزیع شد.
صیادی با اشاره به روند توزیع روزانه اظهار کرد: میانگین توزیع روزانه گوشت مرغ در داخل استان، با احتساب ۶ روز کاری، ۲۹۱ تن در روز بوده که نقش مؤثری در تأمین پایدار نیاز مصرفکنندگان و تعادلبخشی به بازار داشته است.
وی تصریح کرد: برنامهریزی دقیق در حوزه تأمین نهادهها، نظارت بر فرآیند پرورش و مدیریت کشتار و توزیع، زمینه عرضه مناسب گوشت مرغ را در بازارهای هدف فراهم کرده و روند پایش تولید و توزیع بهصورت مستمر ادامه دارد.
