کنترل قند خون با میان وعدههای سالم و سیرکننده امکانپذیر است. اگر به دنبال خوراکیهایی هستید که هم سیرکننده باشند و هم به کنترل قند خون کمک کنند، این ۱۱ میانوعده میتوانند انتخابهای مناسبی برای شما باشند.
در ادامه ۱۱ میانوعده معرفی میشود که به پایداری قند خون کمک میکنند. کنترل قند خون با میان وعدههای پروتئینی و فیبردار یکی از مؤثرترین روشهای تغذیهای است.
| میان وعده | ویژگی مفید برای قند خون |
|---|---|
| پسته | ۶ گرم پروتئین و ۳ گرم فیبر در هر ۳۰ گرم |
| ادامامه | ۱۸ گرم پروتئین و ۸ گرم فیبر در یک لیوان |
| سیب با کره مغزها | فیبر بالا پروتئین و چربی سالم |
| تخمه کدو | پروتئین، فیبر و چربی مفید |
| پودینگ چیا | ۱۰ گرم فیبر و ۶ گرم پروتئین در دو قاشق |
| ماست یونانی با تمشک | پروتئین بالا فیبر تمشک |
| تخممرغ آبپز | ۶ گرم پروتئین، تقریباً بدون کربوهیدرات |
| چیپس با گواکاموله | چربیهای سالم آووکادو |
| پنیر کاتیج | کمکربوهیدرات و سرشار از پروتئین |
| آجیل مخلوط | چربی سالم، پروتئین و فیبر |
| پنیر رشتهای | کمکربوهیدرات و پروتئینی |
پسته منبع خوبی از پروتئین و فیبر است. مطالعات نشان دادهاند که پسته تأثیر قابلتوجهی در افزایش قند خون ندارد. ادامامه نیز ترکیبی بسیار مؤثر برای کنترل قند خون با میان وعده محسوب میشود. تخمه کدو در برخی مطالعات مشاهده شده که میتواند قند خون پس از وعده غذایی را کاهش دهد.
ماست یونانی ساده سرشار از پروتئین و کمکربوهیدرات است. ترکیب آن با تمشک که فیبر بالایی دارد، یک میانوعده مناسب برای پایداری قند خون ایجاد میکند. تخممرغ آبپز نیز تقریباً بدون کربوهیدرات است و مصرف آن میتواند به ثبات قند خون کمک کند.
کنترل قند خون با میان وعدههای طبیعی و مغذی مانند پسته، ماست یونانی، تخممرغ آبپز و پودینگ چیا کاملاً امکانپذیر است. انتخاب خوراکیهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای سالم به جای تنقلات قندی و فرآوریشده، نقش مهمی در پایداری قند خون و جلوگیری از جهش ناگهانی آن دارد.
