علی نعمتی روز شنبه در مصاحبه با ایرنا، با اشاره به تولید بیش از چهار میلیون تن انواع محصولات کشاورزی در استان اردبیل از جمله در زمینه غلات، میوه و سبزی، توسعه صنایع تبدیلی و غذایی را یکی از ظرفیت‌های مهم این استان برای سرمایه‌گذاری مولد عنوان کرد.
وی بیان کرد: اردبیل به عنوان یکی از قطب‌های مهم کشاورزی ایران سالانه بیش از چهار میلیون تن انواع محصولات خام کشاورزی تولید می‌کند که بخشی از این تولیدات ذخیره‌سازی شده و بخشی از تولیدات نیز پس از برداشت به صورت تازه‌خوری به بازار مصرف عرضه شده و حجم کوچکی از محصولات وارد چرخه فرآوری می‌شود.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اضافه کرد: بعضی از محصولات فسادپذیر بخش کشاورزی مستلزم فرآوری و ایجاد ارزش افزوده است که باید در اختیار واحدهای صنایع تبدیلی قرار گرفته و به عنوان مکمل چرخه تولید محصولات کشاورزی، مورد استفاده قرار گیرد.
وی گفت: هماکنون ۱۸۰ واحد صنایع تبدیلی بخش کشاورزی با مجوز سازمان جهادکشاورزی و ۱۰۰ واحد نیز با مجوز اداره کل صنعت، معدن و تجارت به ظرفیت تولید بیش از سه میلیون تن در سطح استان اردبیل فعال است که ظرفیت جذب پنج میلیون تن ماده خام کشاورزی را دارند.
نعمتی افزود: به رغم وجود مواد اولیه باکیفیت در استان اردبیل، متاسفانه واحدهای تولید محصولات رقابت‌پذیر و صادراتی با برندهای برتر در استان اردبیل شکل نگرفته و محصولات این استان در بازارهای مصرف به چشم نمی‌خورد و بسیاری از محصولات تولیدی نیز بدون فرآوری و بسته‌بندی از استان خارج می‌شود.
وی بیان کرد: به خاطر نارسایی در بخش صنایع تبدیلی، استان اردبیل از ارزش افزوده قابل ایجاد در بخش کشاورزی بی‌نصیب مانده و واحدهای تولیدی موجود نیز با ظرفیت پایین به فعالیت خود ادامه می‌دهند.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل همچنین گفت: صنایع تبدیلی نوین و دانش‌بنیان نیز در استان اردبیل شکل نگرفته نبود بعضی صنایع تبدیلی از جمله فرآوری انواع میوه، فرآوری سیب زمینی و محصولات جدید از جمله بادام‌زمینی و سیر و تولید رب به شدت محسوس است.
وی افزود: ۱۵۰ فقره جواز تاسیس فرآوری و ذخیره‌سازی در زیرگروه‌های محصولات زراعی، باغی، دامی، شیلات، سردخانه و کود با میزان سرمایه‌گذاری ۱۶ هزار و ۲۵۴ میلیارد ریال و جذب ۱.۸ میلیون تن ماده خام کشاورزی و تولید ۱.۵ میلیون تن محصولات نهایی در استان اردبیل صادر شده است.
نعمتی، با اشاره به اشتغال سه هزار نفر در این واحدها، خواستار تسهیل فرآیند صدور مجوز شد و ادامه داد: سازمان جهاد کشاورزی همچنان پیگیر تسهیل فرآیند مشارکت بانک‌های عامل، اجرای طرح آمایش سرزمین، ورود سرمایه گذاران و نیروهای متخصص است.
وی اشباع بودن صنایع و عدم توجیه اقتصادی را یکی از بهانه‌های ادارات مرکزی بانک‌های در ارائه تسهیلات به واحدهای مجوزدار صنایع تبدیلی ذکر کرد و افزود: با مطالعه آخرین وضعیت صنایع تبدیلی و غذائی کشور و بروزرسانی آمار و اطلاعات، باید مسیر توسعه سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی گشوده شود.
