مصطفی زبردست ششم خرداد ماه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: باتوجه به سرانه مصرف در لرستان و شرایط این ماده غذایی که سرشار از پروتئین، ویتامین و املاح معدنی مورد نیاز است، اداره‌کل دامپزشکی در راستای ارزیابی کیفی این محصول اقدام به نمونه گیری از سطح مراکز تولیدی و توزیعی تخم‌مرغ کرده و تخم‌مرغ‌ها از نظر میزان باقیمانده‌ها (سموم، آنتی بیوتیک‌ها، فلزات سنگین و حشره‌کش‌ها) مورد ارزیابی قرار خواهند گرفت.
وی افزود: باتوجه به هماهنگی به عمل آمده با سازمان دامپزشکی کشور و مرکز تشخیص، آزمایشگاه و پژوهش‌های کاربردی سازمان دامپزشکی کشور، از ابتدای خرداد ماه سال جاری این طرح درخصوص سایر محصولات خام دامی کلید خورده است.
زبردست اظهار کرد: در این رابطه نیز ۲۰۰ مورد نمونه‌برداری ماهی از سطح مزارع پرورش ماهی استان جمع‌آوری و به آزمایشگاه ارسال شده است.
انتهای پیام
