شاید برای شما جالب باشد با دل مرغ یا سنگدان و دنبه و به دلخواه کمی گوشت چرخ کرده میتوانید یک کوبیده رستورانی ارزان قیمت در خانه تهیه کنید و به سیخ بزنید و کباب کنید. شما میتوانید از این رسپی برای پیک نیک و دورهمیها تهیه کنید و یک کوبیده بدون ریزش داشته باشید. اگر تمام نکات گفته شده را رعایت کنید کوبیده شما مزه فوق العاده میگیرد و به راحتی روی سیخ زده میشود.
مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده
سنگدان یا دل مرغ ۵۰۰ گرم
دنبه ۱۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
آرد ۱ ق غذا خوری
زعفران ۲ ق غذا خوری
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم در صورت تمایل
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
منبع : همشهری آنلاین
منبع خبر "
عصر ایران" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد.
(ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.