۳۰ درصد نانوایی های شهرستان کرج دوگانه سوز شوند

 ​به گزارش خبرگزاری برنا،«محمدمجرد» ظهر پنجشنبه در جلسه «کارگروه آرد و نان شهرستان کرج» با بیان این مطلب گفت: باید نان با کیفیت به مردم این شهرستان عرضه شده و بر صدور مجوزها، کیفیت نان و مشکلات آرد نظارت بیشتری صورت گیرد.

وی افزود: تشدید نظارت ها تعادل در قیمت ها یکی از الزاماتی است که باید مورد توجه دست اندرکاران امر در توزیع و عرضه آرد و نان قرار گیرد.

مجرد بیان کرد: بنظر نمی رسد هزینه آب و برق نانوایی ها تاثیر چندانی بر قیمت پایه نان داشته باشد و این امر نباید بهانه ای برای افزایش سلیقه ای قیمت نان در نانوایی ها باشد.

وی تصریح کرد: با توجه به اینکه هیچ نانوایی دو گانه سوزی در شهرستان کرج وجود ندارد دستگاه های متولی ملزم هستند تا نسبت به دوگانه سوزی 30 درصد از نانوایی ها اقدام کنند.

عوامل متعددى باعث گران فروشى شده است

سجادى فرد، رئیس بازرسى سازمان صنعت، معدن و تجارت نیز با اعلام این خبر که قیمت عمده هزینه هاى تمام شده مربوط به  قیمت آرد شهرستان بوده و حامل های انرژی تاثیر اندکی در قیمت تمام شده نان دارد.

گفتنی است اعلام قیمت متعارف برای آزاد پزها و نظارت بر نانوایی هایی که صدور مجوز آن با اولویت متقاضیانی است که نانوای واقعی هستند در جهت ارتقا کیفیت نان شهرستان از جمله مصوبات این جلسه بود .