متخصص تغذیه النا کالن در مقاله غذا‌هایی را نام می‌برد که می‌توانند در شب بدون ترس از اضافه وزن مصرف شوند.
او افزود: ممنوعیت‌های شدید منجر به ناامیدی و شکست در رژیم غذایی می‌شود، بنابراین بهتر است یک شام کوچک سه ساعت قبل از خواب بخورید.
این متخصص تغذیه گفت: اگر با شکم پر به رختخواب بروید، خوابیدن به موقع و صبح بیدار شدن از خواب بسیار دشوارتر خواهد بود. شما همچنین باید فقط از یک بشقاب کوچک استفاده کنید. بشقاب کوچک یک ترفند روانشناختی است که کمک می‌کند تا کمتر غذا بخوریم.
برای یک میان وعده سبک شام، این متخصص تغذیه ۶ غذای زیر را در وعده شام توصیه می‌کند:
۱ - سبزیجات تازه که در مدت ۳۰-۴۰ دقیقه هضم می‌شوند و در معده سنگینی ایجاد نمی‌کنند.
۲ - فرآورده‌های لبنی تخمیر شده: به سرعت هضم می‌شوند، حاوی پروتئین و باکتری‌های پروبوتیک هستند که تأثیر مفیدی بر عملکرد دستگاه گوارش دارند و به کاهش وزن موثرتر کمک می‌کنند.
۳ - تخم مرغ با کرفس و سایر سبزیجات
۴ - ماهی کم چرب: سریعتر از گوشت خوک یا گوشت گاو هضم می‌شود.
۵ - مرغ یا بوقلمون، ترجیحاً پخته یا بخارپز
۶ - پنیر کم چرب: پنیر فتا یا موزارلا، گرسنگی را به سرعت برطرف کرده و متابولیسم را تسریع می‌کند.
