به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، قیمت انواع قطعه‌بندی‌شده گوشت بوقلمون در غرفه‌های فروش اقلام پروتئینی میادین میوهوترهبار شهرداری تهران روز گذشته در نرخ‌نامه جدید سازمان میادین منتشر شد که براساس آن قیمت هرکیلو شقه کامل بوقلمون 41هزار و 900تومان تعیین شده است. براساس این گزارش، گران‌ترین محصول بوقلمون در نرخ‌نامه جدید، مغز ران با قیمت هر کیلو 83هزارو600 و ارزان‌ترین محصول، بال با قیمت 18هزارو900تومان است. قیمت نیم‌شقه نیز 42هزارو300تومان تعیین شده است.
گوشت بوقلمون به دلیل ارزش غذایی بالا و با توجه به قیمت بالای گوشت قرمز در سال‌های اخیر جایگزین مناسبی برای گوشت گوسفندی و گوساله در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها بوده و مصرف آن رو به افزایش است. در میادین میوهوترهبار شهرداری انواع محصولات پروتئینی اعم از گوشت قرمز، مرغ، تخم‌مرغ و ماهی با قیمتی کمتر از مغازه‌های سطح شهر در دسترس شهروندان است. برآورد و مقایسه قیمت‌ها نشان می‌دهد این محصولات طی سال99 در میادین میوهوترهبار بین 15تا 19درصد ارزان‌تر از میانگین قیمت‌های سطح شهر به فروش رسید. این اختلاف قیمت در دیگر محصولات بیشتر بود و به عنوان مثال قیمت انواع میوه در میادین میوهوترهبار، نسبت به میانگین قیمت‌های سطح شهر در سال گذشته، به طور متوسط 36درصد ارزان‌تر بود. مقایسه نرخ‌نامه میادین با قیمت‌های مغازه‌ها همچنین حاکی از آن است که انواع سبزیجات برگی و غیربرگی نیز در میادین میوهوترهبار، نسبت به میانگین قیمت‌های سطح شهر در سال 1399، به طور متوسط 34درصد پایین‌تر عرضه شد. انواع حبوبات نیز سال گذشته به طور متوسط 17درصد و قند و شکر 16درصد پایین‌تر از میانگین قیمت‌های سطح شهر در میادین میوهوترهبار در اختیار شهروندان قرار گرفت.
