به گزارش خبرنگار مهر، رئیس غله و خدمات بازرگانی شهرستان الیگودرز روز دوشنبه از برگزاری گشت بازرسی از واحدهای خبازی این شهر خبر داد و اعلام کرد که این اقدام با هدف ارتقای کیفیت نان و نظارت میدانی بر عملکرد نانوایان انجام شد.
موسوی با اشاره به بازدید سرزده از خبازی های شهرستان الیگودرزگفت: این بازدید با حضور بازرسان اداره غله از نانواییهای سطح شهر الیگودرز انجام شد.
وی بیان کرد: در جریان این گشت بازرسی از ۱۸ واحد خبازی بازدید شد.
رئیس غله و خدمات بازرگانی شهرستان الیگودرز ادامه داد: در این بازدیدها کیفیت نان، بررسی تعداد آرد موجود و پخته شده طبق کارتکس، رعایت ساعات پخت و تراکنشهای روزانه طبق سهمیه ارزیابی شد.
وی بیان کرد: همچنین محورهای بازرسی شامل بررسی کمی و کیفی نان تولیدی، ارزیابی وضعیت بهداشتی محیط و تجهیزات نانواییها، کنترل موجودی آرد و تطابق با میزان پخت و رعایت ضوابط صنفی و ساعات کاری بود.
تشکیل پرونده تخلف برای یک واحد خبازی
رئیس غله و خدمات بازرگانی شهرستان الیگودرز افزود: در جریان این بازرسی، برای یک واحد خبازی پرونده تخلف تشکیل شد و موضوع برای پیگیری قانونی به تعزیرات حکومتی ارجاع شد.
تداوم بازرسیها و مشارکت مردمی
موسوی تأکید کرد: این بازرسیها با هدف رعایت ساعات پخت، افزایش نظارت و بهبود کیفیت خدمات نانواییها در شهرستان الیگودرز ادامهدار خواهد بود.
وی همچنین از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف شامل کمفروشی، سبک پزی، تعطیلی خودسرانه، عرضه خارج از شبکه یا فروش آرد، موارد و مستندات خود را از طریق سامانه ۱۲۴ یا مراجعه به اداره غله، اداره صمت، جهاد کشاورزی و اتاق اصناف اطلاع دهند.
