«هفت کوچه» امروز نگاهی به فرهنگ غذایی مردم دارد

خبرگزاری برنا دوشنبه 20 اردیبهشت 1400 - 10:49
برنامه هفت کوچه که با موضوع بررسی و معرفی فرهنگ عامه دوشنبه ۲۰ اردیبهشت ماه، از رادیو فرهنگ پخش می شود، به موضوع روغن در فرهنگ مردم می پردازد.
«هفت کوچه» امروز نگاهی به فرهنگ غذایی مردم دارد

به گزارش برنا؛ روغن کاربردهای بسیاری اعم از خوراکی و غیرخوراکی دارد و بر اساس فرهنگ هر جامعه برخی  از روغن دنبه برای خوراک استفاده می‌کنند و عده ای از مسکه و روغن زرد در پخت و پز استفاده می کنند ‌وعده ای دیگر از روغن بعضی گیاهان بهره می برند ، روغن ث مصارف غیرخوراکی مثل سوخت چراغ دارد در این برنامه علاوه بر نگاهی به ضرب المثلها و حکایات در رابطه با روغن،به فرهنگ روغن گیری در اقوام مختلف کشور پرداخته می شود و در ادامه مثل ها و متل هایی درباره روغن بیان می شود

برنامه«هفت کوچه»  ساعت ۹صبح به گویندگی سکینه ارجمندی و تهیه کنندگی سیدهادی موسوی نژاد به همت گروه فرهنگ و جامعه  روی موج اف ام ردیف۱۰۶ مگاهرتز پخش می شود.

منبع خبر "خبرگزاری برنا" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.