به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران به نقل از امارات نیوز، پروتئین آب پنیر به کاهش وزن کمک می‌کند؛ به گونه‌ای که مطالعات نشان داده است که جایگزینی سایر منابع کالری دار با پروتئین آب پنیر، در کنار ورزش‌هایی مانند وزنه برداری، می‌تواند وزن شما را حدود ۳/۵ کیلوگرم کاهش داده و در مقابل توده عضلانی شما را حجم دهد.
آب پنیر چیست؟
آب پنیر مایع باقیمانده پس از فرآیند تخمیر وصاف کردن شیر است؛ درواقع یک محصول جانبی برای تولید پنیر یا کازئین محسوب می‌شود؛ پودر‌ها و نوشیدنی‌های پروتئینی از محبوب‌ترین مکمل‌های غذائی هستند.
پروتئین آب پنیر یکی از رایج‌ترین این پروتئین هاست که به سرعت هضم می‌شوند و غالبا با عنوان پروتئین آب پنیر شناخته می‌شوند.
