به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج ، رعایت بهداشت و اصول بهداشتی همواره از اهمیت بسیار بالایی در حفظ سلامت جامعه برخوردار بوده است. با شیوع بیماری کرونا و درصد سرایت بالایی که این بیماری دارد رعایت اصول بهداشتی بیشتر باید مورد توجه قرار گیرد.
مواد غذایی می‌توانند نقش مؤثری در انتقال بیماری و گسترش انواع ویروس‌ها و باکتری‌ها داشته باشند و از این حیث می‌بایست در تولید و نگهداری آنها بیشترین توجه به کار گرفته شود.
اگر اهل سنندج باشید و به بازار سنندج سرزده باشید شور و شوق و جذابیت خاصی را مشاهده خواهید کرد البته قریب به دوسال است که کرونا گاه و بی‌گاه باعث تعطیلی بازار می‌شود.
آنچه در بازار سنندج به ویژه خیابان انقلاب و فردوسی نگاه را به خود جلب می‌کند مواد غذایی روز بازی است که در سایه بی‌نظارتی و بی‌خیالی مسئولان دانشگاه علوم پزشکی کردستان و در هیاهوی شلوغی بازار عرضه می‌شود.
در بین شلوغی و ازدحامی که وجود دارد عرضه مواد غذایی آن هم به صورت رو باز و در این شرایط شیوع بیماری کرونا می‌تواند خود عاملی برای انتقال ویروس و حتی سایر بیماری‌ها تلقی شود.
خرما، انواع مواد لبنی، ترشی‌جات، مرغ، ماهی و ... از انواع مواد غذایی است که علی‌رغم انعکاس گزارشات رسانه‌ای تسنیم همواره بدون رعایت کردن اصول بهداشتی در بازار سنندج عرضه و فکری به حال آن نشده است و این درحالی است که روزانه متولیان دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اظهارات تکراری مردم را به رعایت بهداشت دعوت می‌کنند!
برای اطلاع از استقبال مردم از این مواد غذایی سری به بازار زدم و با چند شهروند سنندجی در این باره گفت‌وگو کردم که در ادامه خواهد آمد.
محمدی، یکی از شهروندان سنندجی در باره عرضه مواد غذایی رو باز در خیابان انقلاب سنندج گفت: این که مشاهده می‌کنید مواد غذایی به صورت رو باز و با عدم رعایت اصول بهداشتی در حال عرضه شدن است را باید در این شرایط کرونایی ضعفی در مدیریت مسئولان امر و این مغازه‌داران دانست.
وی افزود: الان چندین و چند سال است که این مواد غذایی به صورت روباز به مردم بفروش می‌رسد و تا به حال فکری برای جلوگیری از عرضه این مواد غذایی که خود می‌تواند سرمنشاء انواع بیماری باشد، نشده است.
محمدی خاطرنشان کرد: متاسفانه برخی از مردم نیز به اصول بهداشتی و رعایت آن هیچ‌گونه اهتمامی ندارند و با خرید از این مغازه‌ها به نوعی به ادامه فروش غیر بهداشتی مواد غذایی کمک می‌کنند.
در ادامه یکی دیگر از شهروندان سنندجی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم درباره عرضه مواد غذایی روباز در بازار سنندج اظهار داشت: عرضه و ارائه مواد غذایی روباز به‌خصوص در این شرایط شیوع بیماری کرونا هیچ‌گونه جنبه توجیهی ندارد و باید هرچه زودتر با این افراد برخورد شود.
خانم احمدی ادامه داد: من به عنوان یک زن خانه‌دار از کجا باید بدانم که مواد غذایی که از این مغازه‌ها خرید می‌کنم بهداشتی است؟ مگر می‌شود به عنوان مثال از روی پنیر و ترشی و ...میکروب را شناسایی و از بین برد؟
این شهروند سنندجی در ادامه یادآور شد: ادارات و سازمان‌های مربوطه به نظر من باید با این مغازه‌ها برخورد کنند و نگذارند که مواد غذایی مصرفی مردم را در چنین فضای غیر بهداشتی عرضه کنند اما آنچنان که مشخص است آبی هم از مسئولان همیشه توجیه‌گر و بی‌خیال گرم نمی‌شود!
احمدی در پایان سخنان خود بیان کرد: توجه به اصول بهداشتی برای سلامت هر شهروند سنندجی لازم است و به نظر من باید خانواده‌ها بدانند که باید از کجا خرید می‌کنند چراکه روزانه هزاران نفر از کنار این مواد غذایی رو باز عبور می‌کنند و خود این رفت و آمد‌ها می‌تواند باعث انتقال انواع میکروب‌ها بر روی این مواد غذایی شود.
«ابراهیم قادری»، معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان در پاسخ به سؤال خبرنگار تسنیم که چرا اقدامی برای ساماندهی مواد غذایی روباز انجام نداده‌اید، توضیح داد: اقدامات زیادی تا کنون برای کنترل و جمع‌آوری فروشندگان مواد غذایی روباز انجام گرفته است چراکه از نظر قانونی عرضه مواد غذایی نباید به صورت روباز باشد.
وی افزود: پیشنهاد دانشگاه علوم پزشکی کردستان برای جلوگیری از عرضه مواد غذایی روباز به فروشندگان این اقلام در بازار سنندج این بوده تا موادغذایی را با یک شیشه بپوشانند تا هم برای مصرف‌کننده قابل روئیت باشد و هم از آلوده شدن مواد غذایی جلوگیری شود.
قادری خاطرنشان کرد: در سال گذشته از 121 فروشنده مواد غذایی خیابان فردوسی و انقلاب سنندج 49مورد را به مراجع قضایی معرفی کردیم و 22مورد نیز پلمب شد.
وی ادامه داد: در سال جاری تا به حال برای چهار مورد اخطاریه صادر شده و 9 فروشنده لبنیات را به دلیل عدم رعایت بهداشت در نگهداری از مواد لبنی به مراجع قضایی معرفی کرده‌ایم.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان اذعان کرد: متأسفانه با تمام اقدامات انجام گرفته بازهم اقدامات بهداشتی که باید رعایت شود انجام نمی‌شود.
به گزارش تسنیم، بارها در معابر سنندج مشاهده شده که هیچ‌گونه رعایت اصول بهداشتی در عرضه مواد غذایی انجام نمی‌شود و همچنان خطر در کمین سلامت مردم است و باید راهکار مناسبی برای این مشکل اتخاذ شود و از فروش این مواد غذایی به طور جد جلوگیری شود.
اگرچه مصرف مواد غذایی سالم و بسته‌بندی شده، شاید هزینه‌برباشد اما از لحاظ بهداشتی به مراتب از مواد غذایی روباز و غیر بهداشتی سالم‌تر است و می‌تواند به سلامت جامعه کمک کند.
انتهای پیام/487/
