به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی تعاون روستایی استان قزوین، اکرم ابهری رئیس اداره خدمات فنی و کشاورزی تعاون روستایی استان قزوین از خرید ۱۳ هزار و ۳۴۶ تن شیر در مراکز جمع آوری شیر توسط شبکه تعاونی روستایی استان خبر داد و گفت: تعاون روستایی نسبت به خرید شیر از دامداران با قیمت مصوب تنظیم بازار اقدام می‌کند تا از التهاب در بازار جلوگیری شده و ضرر و زیان دامداران کاهش یابد.
وی ادامه داد: این مقدار شیر در ۲ مرکز خرید شرکت تعاونی گاوداران شیری تاکستان و شرکت تعاونی گاوداران صنعتی چوبیندر جمع آوری شده است.
این مسئول تصریح کرد: خرید و جمع آوری شیر با هدف ارائه خدمات به دامداران و جلوگیری از نوسانات قیمت شیر، ایجاد امنیت شغلی و تولیدی برای دامداران، حمل بهداشتی و اصولی شیر، کوتاه کردن دست واسطه‌ها و دلالان از بازار شیر و تأمین نیاز صنایع لبنی صورت می‌گیرد.
ابهری با اشاره به اینکه رعایت بهداشت در سالن شیردوشی مهمترین مرحله تولید شیر بهداشتی با بار میکروبی کم است، افزود: یکی از عوامل مهم تأمین سلامت دام و تولید شیر بهداشتی داشتن محیط مناسب و بهداشتی نگهداری دام است.
