مهدی غیب الهی عصر دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه این میزان عسل از ۷۹ هزار و۲۸۰ کلنی تولید شد است افزود: افزایش تعداد کلنی های زنبور عسل و همچنین شرایط آب و هوایی ، بارش‌های مناسب اواخر و اوایل سال گذشته و رشد مناسب گل وگیاه در مناطق گرمسیری پرورش زنبور عسل ، علت این افزایش است.
وی باتاکید بر اینکه متوسط تولید عسل از هر کلنی ۴.۸ کیلوگرم است خاطر نشان کرد : ارزش تولیدی این میزان عسل حدود ۲۰۰ میلیارد ریال است .
معاون سازمان جهاد کشاورزی یزد با بیان اینکه بخشی از عسل تولیدی یزد از توابع استان های فارس و چهارمحال بختیاری تولید می شود، اظهار کرد: عسل تولیدی استان به علت برخورداری از رطوبت پایین و تنوع گونه های گیاهی در مراتع از کیفیت بسیار خوبی برخوردار است .
به گفته وی این محصول مقوی علاوه بر مصرف داخلی بخشی از آن به استان های همجوار و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می شود.
غیب الهی ، ادامه داد: توسعه مناطق روستایی ، وجود باغ ها و اراضی کشاورزی استان با روش علمی و آبیاری نوین ، زمینه خوبی دراستان برای اشتغال و پرورش زنبور و تولید عسل است.
این مسوول بخش دام استان یزد با اشاره به اینکه ۶۰۰ نفر در صنعت پرورش زنبور عسل فعالیت دارند خاطرنشان کرد: تعداد ۸۰۲ زنبورستان دراستان فعال است.
وی یاد آور شد: متقاضیان می توانند در راستای افزایش تولید و صادرات بیشتر عسل برای استفاده از تسهیلات به مراکز جهاد کشاورزی استان مراجعه کنند.
استان یزد در مجموع چهار میلیون و ۵۳۳ هزار و ۱۶۲ واحد دامی دارد.
