به گزارش برنا، سیب زمینی یکی از مواد غذایی بسیار محبوب و همچنین مغذی می باشد که در تهیه بسیاری از خوراکی ها و غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد. چیپس ها نوعی خوراکی می باشند که از سیب زمینی تهیه و تولید می شوند. امروزه به دلیل محبوبیت بسیار زیاد چیپس خط تولید چیپس و همچنین خط تولید فرنچ فرایز رواج پیدا کرده است. در حقیقت برند ها و یا کمپانی های زیادی در جهت تولید چیپس و راه اندازی خط تولید فرنچ فرایز مانند مزمز، کاله و ... اقدام کرده اند. برای راه اندازی خط تولید فرنچ فرایز و همچنین خط تولید چیپس به دستگاه تولید چیپس و انواع دیگری از دستگاه ها احتیاج است که در ادامه به بیان آن ها پرداخته ایم. در اینجا قصد داریم به دستگاه های مورد نیاز جهت راه اندازی خط تولید فرنچ فرایز بپردازیم و همچنین مرکز خرید معتبر جهت خریداری دستگاه های مورد نیاز را بیان کنیم.
راه اندازی خط تولید فرنچ فرایز و دستگاه های مورد نیاز :
همان طور که گفته شد برای راه اندازی خط تولید فرنچ فرایز به دستگاه ها و تجهیزات بسیار زیادی نیاز است که می توان به دستگاه شست و شو، دستگاه خشک کن، دستگاه پوست کن، دستگاه خرد کن، دستگاه بسته بندی، دستگاه بلانچر، دستگاه آب زدایی و ... اشاره کرد که هر کدام وظیفه منحصر به فردی بر عهده دارند و با توان های مختلف تولید شده اند که انتخاب هر کدام به عوامل مختلفی بستگی دارد.
خط تولید فرنچ فرایز چیست ؟ :
عده ای سوال می کنند که خط تولید فرنچ فرایز چیست ؟ در پاسخ به این سوال باید گفت خط تولید فرنچ فرایز به تولید سیب زمینی های نیمه آماده جهت تولید چیپس و سیب زمینی های خلال شده می پردازد. در حقیقت در این نوع خط تولید سیب زمینی های مصرفی را بعد از شست و شو، پوست کردن، خشک کردن و ... به روش های منحصر به فرد بسته بندی می شود و سیب زمینی ها را تحت عنوان سیب زمینی نیمه آماده می کند.
مراحل انجام کار در خط تولید فرنچ فرایز :
در خط تولید فرنچ فرایز فعالیت های منحصر به فردی در قابل مرحله های متنوع انجام می شود که می توان به نوار تغذیه، خاک گیری، شست و شو، پوست گیری، بخش بازرسی، بخش اسپری کردن آب، مرحله بلانچر، مرحله آب زدایی، مرحله خشک کردن، مرحله سرخ کن، مرحله چربی زدایی، مرحله انجماد، مرحله انجماد و ... اشاره کرد که برای انجام هر کدام از مرحله های ذکر شده باید از دستگاه منحصر به فردی استفاده کرد. به عنوان مثال :
خرید انواع دستگاه مورد نیاز برای راه اندازی خط تولید فرنچ فرایز :
برای خرید انواع دستگاه مورد نیاز جهت راه اندازی خط تولید فرنچ فرایز و سایر ماشین آلات مورد نیاز در صنایع غذایی می توانید از شرکت طراحان نام گستر کمک بگیرید. شرکت نامبرده در زمینه طراحی و تولید انواع ماشین آلات صنایع غذایی فعالیت می کند. شرکت طراحان نام گستر طی چندین دهه است که فعالیت خود را به صورت رسمی و کاملا تخصصی آغاز کرده است، در نتیجه شرکتی با سابقه می باشد. شرکت طراحان نام گستر برای رفاه حال مشتریان خود امکان فروش غیر حضوری را فراهم کرده است. مشتریان می توانند از طریق tngaco.com برای ثبت سفارش های خود و همچنینی بررسی محصولات اقدام کنند. تمام دستگاه ها و ماشین آلات تولید شده توسط شرکت طراحان نام گستر کیفیت بی نظیری دارند و با قیمت بسیار مناسب عرضه می شود. خط تولید چیپس
