به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، بستهبندی بخش کشاورزی به عنوان یکی از بخشهای زیربنایی کشور تأثیر بسزایی در حفظ و تأمین استقلال کشور دارد و کارشناسان این بخش ضمن تأکید بر ضرورت کیفیت بستهبندی محصولات آن را عاملی بر ارزش افزوده در این حوزه دانستند. بسته بندی و درجه بندی محصولات کشاورزی یکی از فرآیندهای این بخش است که کارشناسان و متخصصان امر آن را نیاز اصلی فعالیتهای کشاورزی میدانند اما استان کرمانشاه با وجود محصولات متنوع کشاورزی در این زمینه توفیق چندانی نداشته است.
آمار واردات و صادرات مواد غذایی در ایران و مقایسه آن با دیگر کشورها نشاندهنده ظرفیتهای مناسب در کشور برای تولید محصولات کشاورزی است؛ بسیاری از کالاهای کشاورزی و خوراکی داخلی به صورت فلهای به کشورهای دیگر صادر و پس از بستهبندی با برند آنها صادر میشود و مهمترین نمونه زعفران است که خبرگزاری تسنیم در قالب گزارشی به این موضوع پرداخت.
ایجاد صنایع تبدیلی و بستهبندیهای مشتری پسندی که در رقابت تجاری امروز بتواند بازار فروش را همچنان در مشت بگیرد نیازی است که باید مسئولان استان به آن توجه داشته باشند.
کرمانشاه 1500 واحد فرآوری و بستهبندی نیاز دارد
هدایت حاتمی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمانشاه در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، اظهار داشت: استان کرمانشاه بسیار پراستعدادی در زمینه زیربخشهای مختلف کشاورزی، دامپروری و شیلات است.
وی عنوان کرد: از یک طرف تلاش میشود راندمان و تولید در هکتار و واحد در بخش کشاورزی افزایش یابد و از طرف دیگر ارتباطات و تعاملات بین استانها در حال توسعه است و استان کرمانشاه به دلیل هممرزی با عراق و مرکزیت غرب کشور در واقع سرپل تجاری است.
حاتمی با اشاره به اینکه موقعیت جغرافیایی استان سبب سرازیر شدن کالاها به سمت این استان میشود گفت: بر این اساس علاوه بر اینکه باید به تولیدات داخل استان توجه داشت باید به فروش تولیدات سایر استانها نیز توجه کرد بنابراین در برخی فصول با کمبود و برخی فصول با مازاد مواجه هستیم.
وی با بیان اینکه اکنون 210 واحد فرآوری، بستهبندی، تبدیل و نگهداری محصولات کشاورزی در استان وجود دارد عنوان کرد: این تعداد متناسب با ظرفیت استان نیست و حداقل 1000 تا 1500 واحد مورد نیاز است.
حاتمی با اشاره به تنوع محصولات کشاورزی استان گفت: اکنون 67 واحد در حال ساخت است و 406 نیز در حال آمادگی برای شروع کار هستند یعنی مجوز را دریافت کردهاند.
وی با بیان اینکه تا اواسط سال 98 ظرفیت سردخانهها حدود 5000 تن بود که اکنون به 42 هزار تن رسیده است افزود: تا پایان سال این ظرفیت به 90 هزار تن میرسد؛ هرچند نیاز استان 200 هزار تن است.
حاتمی با بیان اینکه برای نگهداری گوجهفرنگی که از تولیدات مازاد استان محسوب میشود 500 هزار تن ظرفیت وجود دارد گفت: یک واحد تولیدی بزرگ که 350 هزار تن را فرآوری میکرد در استان وجود داشت و سه کارخانه دیگر رب گوجهفرنگی با مجموع ظرفیت 70 هزار تن ایجاد شد.
وی با اشاره به تولید 320 هزار تنی سیبزمینی در استان عنوان کرد: این میزان در حال افزایش به 400 هزار تن است و یک واحد فرآوری سیبزمینی راهاندازی شده و واحد دوم و سوم نیز در حال راهاندازی است.
معاون اقتصادی استانداری کرمانشاه با بیان اینکه توسعه صنعت نیز باید در این مسیر باشد افزود: از نظر تأمین زمین و نقدینگی و صدور مجوز از سرمایهگذاران حمایت میشود.
فعالیت 25 واحد بستهبندی در استان کرمانشاه
سعید کریمی مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، اظهار داشت: در فصل برداشت هر محصولی با فراوانی مواجه میشویم که نیازمند فرآوری یا بستهبندی هستند که در طول سال و با کمبود آن محصول به بازار عرضه شود.
وی عنوان کرد: در استان کرمانشاه چون محصولات متنوعی وجود دارد نیاز به بستهبندی نسبت به سایر استانها اهمیت بیشتری دارد و صنایع بستهبندی به کمک بخش کشاورزی میآیند و ارزش افزوده و جایگاه محصول را ارتقا میبخشد.
کریمی گفت: اکنون 25 واحد صنعتی در زمینه بستهبندی محصولات کشاورزی در استان وجود دارد اما باز هم کمبود احساس میشود.
انتهای پیام/832/ش