به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه ، زنبورعسل تاکنون یک حشره تک محصول فقط با دیدگاه تولید عسل به شمار میرفته، در حالی که تمامی محصولات این حشره مفید از بره موم گرفته تا ژل رویال و حتی نیش آن دارای خواصی است؛ در استان کرمانشاه نیز ظرفیتهای خیلی خوبی برای تولیدات زنبور عسل به وجود آمده و در همه حوزهها شامل تولید، ذوب موم، کندوسازی و تولید ملکه ورود کرده است.
زنبور عسل در دنیا به عنوان حشرهای شگفت انگیز شناخته میشود که عمده اهمیت آن نیز به دلیل گرده افشانی و به تبع آن افزایش محصولات کشاورزی است. اهمیت گرده افشانی زنبور عسل تا حدی جدی گرفته میشود که در کشورهای پیشرفته باغداران و کشاورزان به زنبورداران هزینهای پرداخت میکنند تا کندوهای خود را در مزارع و باغات مستقر کنند تا به این ترتیب بتوانند از گرده افشانی زنبورها در راستای بالا بردن کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی به خصوص میوهها استفاده کنند.
با این وجود در ایران این نقش زنبور عسل هنوز چندان جدی گرفته نمیشود و حتی برخی کشاورزان نگاه منفی به حضور زنبور عسل در مزارع و باغات خود دارند. از سوی دیگر زنبور عسل دارای فرآوردههای بسیاری است که غالباً در صنعت داروسازی کاربرد دارد.
زنبور عسل با عمل گرده افشانی به افزایش محصولات دانههای روغنی از 35 درصد تا 40 درصد کمک میکند، همچنین در کلزا سبب افزایش 90 برابری محصول کلزا میشود، در آفتابگردان 100 درصد و در دانه روغنی کرچک 43 برابر محصول را افزایش میدهد.
9 شرکت تعاونی فعال
ایرج صفایی مدیر تعاون روستایی استان کرمانشاه با اشاره به اهمیت اتحادیه تعاونیهای زنبورداران استان در حمایت از این قشر مولد اشاره و اظهار داشت: در راستای تحقق شعار سال مبنی بر پشتیبانی از تولید و مانعزدایی از آن اعضای هیئت مدیره این اتحادیه در جهت رفع مشکلات و مسائل زنبورداران در سطح استان باید پیگیر باشند.
مدیر تعاون روستایی استان کرمانشاه به وجود ظرفیت و پتانسیل بالای استان کرمانشاه در تولید عسل اشاره کرد و گفت : بیشاز 446 هزار کلنی مدرن و 4000 کلنی سنتی در زنبورستانهای استان وجود دارد که میتوان با استفاده از این ظرفیت و افزایش آن استان کرمانشاه را به عنوان یکی از قطب تولید عسل معرفی کرد.
وی با بیان اینکه 1300 نفر نیز به صورت مستقیم در این زنبورستانها مشغول به فعالیت هستند افزود: 9 شرکت تعاونی کشاورزی زنبورداری در سطح استان به تولید عسل و زنبورداری مشغول به فعالیت هستند که در سطح استان تشکیل اتحادیه زنبورداران استان را میدهند.
صفایی یکی از اهداف تشکیل این اتحادیه را پیگیری سریعتر امور و افزایش بهرهوری عنوان کرد و گفت: در اسرع وقت به منظور پیگیری سریعتر امور این تشکلها، مکان اتحادیه از شهرستان صحنه به شهرستان کرمانشاه منتقل خواهد شد.
پیشبینی تولید 450 تن عسل در زنبورستانهای شهرستان کرمانشاه
ابراهیم دارایی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کرمانشاه نیز اظهار داشت: امسال پیش بینی میشود 450 تن عسل در زنبورستانهای شهرستان کرمانشاه تولید و روانه بازار شود.
دارایی عنوان کرد: این میزان عسل از 35 هزار کلنی مدرن و 100 کلنی زنبور عسل سنتی در 421 زنبورستان در سطح شهرستان کرمانشاه تولید میشود.
وی به میزان تولید سایر فراوردههای عسل اشاره کرد و گفت: همچنین انتظار داریم امسال پنج کیلوگرم ژل رویال، 7 تن موم، 27 کیلوگرم گرده گل و 35 کیلوگرم بره موم تولید شود.
دارایی با اشاره به اینکه تک محصولی بودن یکی از مهم ترین مشکلات صنعت زنبورداری است خاطر نشان کرد: به منظور افزایش درآمد زنبورداران و همچنین توسعه پایدار صنعت زنبورداری توجه ویژه به سایر تولیدات زنبور مانند ژل رویال و گرده، از مهمترین برنامههای جهاد کشاورزی شهرستان کرمانشاه است و برگزاری کلاسهای مجازی و کارگاههای آموزشی با رعایت دستورالعملهای بهداشتی ویژه زنبور داران برای تولید این گونه محصولات در کنار عسل از جمله اقدامات در دست اجرا است.
وی بیان کرد: اشتغال ایجاد شده توسط صنعت زنبورداری در این شهرستان بیش از 421 نفر به صورت مستقیم است.
انتهای پیام/832/ی