به گزارش مشرق، نام علمی این گیاه «Eryngium billardieri» است و به نام های چرخه، خارزن بابا، شوکة البیضا، شکاعی و قرصعنه در فارسی، عربی و در کتب طب سنتی نامیده شده است. وجود مقداری اینولین در گیاه بوقناق سبب شده که به آن کنگر فرنگی وحشی بگویند.
مشخصات ظاهری
گیاهی علفی و پایا به ارتفاع یک متر است که ساقه آن مثلثی شکل و پوشیده از تارهای پنبه ای به رنگ سفید و آبی روشن است و دارای کناره ای بال مانند و خاردار در سراسر طول ساقه اصلی و شاخه های آن می باشد برگ های این گیاه بزرگ، بیضوی و دراز با کناره ی لوبدار و دندانه های منتهی به خاری قوی و نوک تیز، در انتهای ساقه، گل دهنده و گل های آن به رنگ بنفش، منتهی به خار و به شکل یک طبق ضخیم می باشد.
رویش جغرافیایی
این گیاه در مناطق معتدل کشور و در استان های کردستان، همدان، اصفهان، آذربایجان و در دامنه های زاگرس می روید.
نحوه مصرف
در طب سنتی بیشتر عرق بوقناق (عرق ریشه) کاربرد دارد که طریقه مصرف آن اینگونه است.
نوشیدن ۲ تا ۴ استکان (۱۰۰ سی سی) عرق بوقناق در روز مناسب است اما نحوه مصرف برای بیماران دیابتی بستگی به موارد زیر دارد و باید با توجه به شرایط زیر تعیین شود:
میزان قند خون ناشتا
پاسخگویی سلول های بدن فرد به عرق بوقناق
حال عمومی بیمار
توجه به روند بهبود بیمار دیابتی
زمانی که میزان قند خون بیمار بالاتر از ۲۰۰ است، هر ۴ ساعت یک استکان از عرق این گیاه را می توان مصرف نمود.
خواص
گیاه بوقناق یا زول که به آن باباخازن نیز می گویند که خواص فراوانی برای درمان بیماری ها دارد . این گیاه از جمله داروهای شگفت آوری است که خداوند در طبیعت برای درمان بیماری دیابت قرار داده است.
پاکسازی کبد
گیاه بوقناق و زول خاصیت ضد سم دارد و برای پاک سازی کبد از سموم و بازکردن مجاری کبد بسیار مفید می باشد. این عرق برای فعالیت بهتر آنزیم های کبدی مفید است.
درمان جوش
مصرف این عرق سبب شفاف شدن صورت و درمان جوش خواهد شد زیرا خون را تصفیه کرده و کبد را از سموم پاکسازی نموده و به باز کردن مجاری کبدی کمک می کند و به دلیل همین خاصیت در طب سنتی از عرق بوقناق برای درمان جوش و شفاف کردن پوست نیز استفاده می شود.
کاهش حملات قلبی و مغزی
مصرف عرق بوقناق از بروز سکته های مغزی و قلبی پیشگیری می کند و در طب سنتی سبب درمان ضعف عضله قلب خواهد شد.
درمان ورم و سنگ کلیه
عرق بوقناق بسیار مدر است و ورم و سنگ کلیه و مثانه را درمان می کند.
درمان دیابت و کاهش قند خون
مصرف عرق بوقناق می تواند سبب کاهش قند خون و درمان بیماری دیابت شود . این عرق موجب تحریک ترشح انسولین از لوزالمعده می گردد و ترشح انسولین را افزایش می دهد و به کاهش قند خون کمک می کند. بیماران دیابتی باید هر ۴ ساعت یک استکان عرق بوقناق را میل کنند تا ازاثرات معجزه آسای آن در درمان تدریجی دیابت بهره ببرند.
درمان کم خونی
مصرف عرق بوقناق سبب درمان کم خونی شده زیرا گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد. همچنین سبب درمان بیماری های خونی مانند کم خونی ها و کمبود پلاکت ها مانند بیماری IIPمی شود.
منبع: ایسکانیوز
