یک داروی ارگوژنیک (مواد کارافرا، ترکیباتی که ورزشکاران برای تقویت عملکرد جسم و ذهن خود از آنها استفاده میکنند) دارویی است که هدف آن بهبود عملکرد، استقامت یا ترمیم است.
بااینوجود، علیرغم استفاده زیاد از آنها، در مورد اینکه آیا مصرف کافئین و کراتین با هم بیخطر است، سردرگمی ایجاد شده است. اگرچه تحقیقات قدیمی حاکی از آن است که کافئین هیچ یک از مزایای ادعا شده کراتین را از بین نمیبرد، اما بسیاری از کارشناسان معتقدند که تحقیقات کنونی کمی وجود دارد که مزایای این مخلوط را فراتر از ناراحتیهای گوارشی خفیف تلقی میکنند.
به خواندن این مقاله ادامه دهید تا همراه با موافقان و مخالفان و بهترین روشهای استفاده از کراتین و کافئین در کنار هم، نکات گفته شده در تحقیقات را بیابید.
آنچه محققان میگویند:
کافئین یک محرک طبیعی است که بیشتر در قهوه و چای یافت میشود. همچنین بهصورت ترکیبی در نوشیدنیهای انرژیزا، مکملهای قبل از تمرین و نوشابه یافت میشود.
این ماده نوعی محرک در نظر گرفته میشود زیرا بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر میگذارد تا احساس هوشیاری را القا کند.
کراتین یک مشتق اسید آمینه است که میتواند به رشد عضلات و قدرت کمک کند. این یکی از داروهای کمککننده ارگوژن است که خیلی زیاد مورد مطالعه قرار گرفته و به دلیل مزایای آن در تمرینات قدرتی بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
اگرچه نشان داده شده است که آنها به طور جداگانه در عملکرد ورزشی موثر هستند، اما ممکن است از خود بپرسید که هنگام مخلوط شدن چه کارایی دارند.
در گذشته تصور میشد که کافئین فواید کراتین را برای افزایش عملکرد کاهش میدهد. با این حال، بیشتر تحقیقات مدرن این موضوع را رد میکنند.
طی مطالعهای در سال ۲۰۱۷ که طی ۵ روز انجام شد، ۵۴ مرد را به چهار گروه تقسیم کردند:
۱. کافئین بیآب (۳۰۰ میلی گرم) با کراتین (۲۰ گرم)
۲. قهوه فوری (۳۰۰ میلی گرم کافئین) با کراتین (۲۰ گرم)
۳. فقط کراتین (۲۰ گرم)
۴. یک گروه دارونما
نتایج نشان داد که در قدرت و عملکرد دو سرعت در بین همه گروهها تفاوت چندانی وجود ندارد. شرکتکنندگانی که کافئین و کراتین مصرف میکردند، ناراحتی گوارشی بیشتری را گزارش کردند.
یک بررسی در سال ۲۰۱۵ نشان داد که هیچ گونه فعل و انفعال فارماکوکینتیک - بهعبارتدیگر، چگونگی تأثیر دارو روی بدن - بین کافئین و کراتین وجود ندارد. علاوه بر این، آنها دریافتند که مکملهای چند مادهای حاوی کراتین و کافئین ممکن است قدرت و عملکرد قدرت را افزایش دهند.
باتوجهبه گزارشهای متناقض، دربارة ترکیب کافئین و کراتین روی عملکرد ورزشی، تحقیقات بیشتری لازم است که انجام شود. اگرچه تحقیقات در مورد اثربخشی دو ماده ترکیبی کمیاب است، اما مزایای فردی آنها در ورزش و تمرینات بسیار پذیرفته شده است.
گفته شده است که عیب واقعی اثر کافئین بر کراتین ممکن است بیشتر از میزان فعلوانفعالات خاص بین این دو، به کم آب شدن بدن مربوط باشد. بهخاطر داشته باشید که این بیشتر حدس و گمان است.
کافئین در افرادی که به طور منظم کافئین مصرف نمیکنند یا مقدار کمی کافئین مصرف میکنند، ممکن است بهعنوان ادرارآور - یک غذا یا نوشیدنی ادرارآور عمل کند. بااینحال، افرادی که معمولاً کافئین مینوشند کمتر به اثرات ادرارآور آن حساس هستند.
از طرف دیگر، کراتین میتواند باعث ذخیره و نگهداری آب در بدن شود.
با درنظرگرفتن تأثیرات مخالف آنها بر روی آبرسانی، این امر ممکن است بر عملکرد بدن تأثیر منفی بگذارد. مخصوصاً اگر در طول تمرین بهاندازه کافی آب نمینوشید، میتوانید مایعات بدن را بهسرعت ازدستداده و دچار کمبود آب شوید.
اگر بهسرعت درمان نشود، کمآبی بدن در هنگام ورزش میتواند منجر به موارد مختلفی شود، مانند:
•مشکل در تنظیم دمای بدن
•افت فشارخون
•کاهش توانایی بدن در تولید انرژی
•در نهایت، عملکرد ورزشی ضعیف
کافئین و کراتین هر دو بهعنوان تقویتکننده عملکرد ایمن و مؤثر در نظر گرفته میشوند.
با وجود مزایای بسیاری از کافئین و کراتین، مهم است که برخی از نکات منفی آن را نیز در نظر بگیرید:
حداقل ۶ ساعت قبل از خواب مصرف کافئین را متوقف کنید. هرچه کافئین به زمان خواب نزدیکتر شوید، احتمال اینکه شب بیدار بمانید بیشتر است. در صورت داشتن تمرینات مصرف کافئین را به صبح و ظهر محدود کنید.
به گزارش اقتصادآنلاین، اگر ترجیح میدهید کراتین و کافئین مصرف کنید - یا با هم یا به طور جداگانه - بهترین روشها برای عملکرد ورزشی و تمرینات وجود دارد. بااینحال، همیشه قبل از مصرف مکملهای جدید یا تغییر مقدار مصرفی مکملها، با پزشک مشورت کنید.
بیانیه منتشرشده در سال ۲۰۲۱ توسط انجمن بینالمللی تغذیه ورزشی مصرف ۰. ۹-۲. ۷ میلیگرم کافئین در هر پوند (۲-۶ میلیگرم در کیلوگرم) را توصیه کرد که از آن بهعنوان یک ماده کارافزا استفاده کنید.
برای بیشتر افراد، حدود ۳-۴ فنجان قهوه در روز کافی است. کافئین پس از مصرف در حدود ۴۵-۶۰ دقیقه به اوج خود میرسد؛ بنابراین، سعی کنید کمتر از یک ساعت قبل از ورزش یا قبل تمرین یک فنجان قهوه بنوشید.
بیانیه موقعیت ۲۰۱۷ توسط انجمن بینالمللی تغذیه ورزشی توصیه میکند که با مصرف مقدار ۰. ۳ گرم در هر کیلوگرم (۰. ۱۴ گرم در هر پوند) در روز به مدت ۵-۷ روز شروع کنید، سپس مقدار مصرف روزانه خود را به طور مداوم به ۳-۵ گرم در روز افزایش دهید.
بهعنوانمثال، ۲۰۰ پوند (۹۰. ۱ کیلوگرم) برای هر فرد در هفته اول ۲۷ گرم در روز مصرف میکند، سپس دوز خود را به ۳-۵ گرم در روز کاهش میدهند. بهاحتمال زیاد بهتر است کراتین کمی قبل از تمرین مصرف شود، اگرچه تحقیقات بیشتری برای تعیین بازه زمانی دقیق موردنیاز است. مخلوط مقادیر متوسطی از کراتین و کافئین با هم نباید تأثیر منفی روی تمرینات شما داشته باشند.
در واقع، این دو ممکن است عملکرد شما را افزایش دهند و بهبود بخشند. کراتین و کافئین هر دو به دلیل مزایای ارگوژنیک بسیار موردمطالعه قرار گرفتهاند. بهویژه مصرف این دو ممکن است تأثیرات مثبتی روی رشد، قدرت و قدرت عضلات داشته باشند.
گفته شد، عوارض جانبی شایع مصرف این موارد شامل ناراحتی معده و افزایش خطر کمبود آب بدن است.
بهتر است قبل از افزودن کراتین یا کافئین به رژیم غذایی یا ایجاد تغییر شدید در مقدار مصرف، با پزشک مشورت کنید.
این بهویژه در مواقعی اهمیت دارد که هر دو را همراه باهم بهصورت ترکیبی مصرف کنید یا تمرین یا فعالیت بدنی خود را بهطورکلی تغییر دهید. اگر به دنبال افزایش بهبود عملکرد هستید، کراتین و کافئین همراه باهم گزینههای عالی هستند.