ماهی قزل آلا از ماهی های پرطرفدار در بین ایرانیان است.
به گزارش رکنا، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه ماهی قزل آلا با سس سبزیجات دعوت کرد.
ماهی قزل آلا 1 عدد متوسط، سیر 3 حبه، بذر گشنیز 1 قاشق غذاخوری، پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری، زیره 1 قاشق چای خوری، زردچوبه 1 قاشق چای خوری، مرزه تازه 50 گرم، آب لیمو نصف پیمانه، نمک و فلفل به میزان لازم، روغن زیتون نصف پیمانه
جعفری 200 گرم، روغن زیتون نصف پیمانه، آب 1 پیمانه، رب انار 3 قاشق غذاخوری و سیر 3 حبه
در ادامه، ویدئویی از توضیحات مرحله به مرحله کارشناس آشپزی، درباره روش تهیه ماهی قزل آلا همراه با سس سبزیجات را مشاهده می‌کنید.
