اسفندیار حسنی‌مقدم در جلسه ستاد تنظیم بازار مرغ، اظهار کرد: کشور از یک سال گذشته با چالش مرغ روبرو بوده که با پیگیری‌های متعدد و برگزاری جلسات مختلف توانستیم طی این چند ماه اخیر تعادل نسبی را در بازار برقرار کنیم.
وی با بیان اینکه منحنی تولید مرغ در تمام جهان از نوع سینوسی بوده و تنها مربوط به ایران نیست، تصریح کرد: ممکن است در زمان‌هایی تولید بالا و قیمت پایین بیاید و بالعکس؛ بنابراین تولید، خطی نیست.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان سرانه مصرف گوشت مرغ در دنیا را بین ۱۵ تا ۱۸ کیلوگرم عنوان کرد و افزود: این مقدار در کشور بین ۲۷ تا ۲۸ کیلوگرم بوده و در لرستان حدود ۳۰ کیلوگرم است.
حسنی‌مقدم با تأکید بر لزوم اصلاح الگوی مصرف خاطرنشان کرد: هم‌اکنون ۳ درصد مرغ کشور در لرستان تولید می‌شود و این استان ۲.۲ درصد جمعیت ایران را به خود اختصاص داده است؛ تقریباً ۲۰ هزار تن در سال مازاد تولید داریم.
وی از جوجه‌ریزی ۲.۹ میلیون قطعه طی مرداد امسال در استان خبر داد و با بیان اینکه از این مقدار جوجه تقریباً ۴۵۰۰ تن مرغ تولید خواهد شد، اضافه کرد: روزانه حدود ۱۵۰ تن تولید گوشت مرغ داریم و با این میزان هم می‌توان مصرف استان را مدیریت کرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با تأکید بر اینکه مصرف گوشت مرغ هر شهرستان بر مبنای سرانه جمعیتی آنجا باشد، ادامه داد: همچنین ضروری است توزیع کل استان بر اساس سامانه کابوک صورت گیرد.
حسنی مقدم با اشاره به لزوم تسویه حساب با مرغداران استان بیان کرد: باید حساب کرد که چه مقدار دان و جوجه‌ریزی داشته‌اند و با احتساب تلفات بررسی شود.
وی اظهار کرد: مدیر هر شهرستان با نظارت بازرسی این مهم را پیگیری کرده و در تخلیه مرغ از مرغداری‌ها کمک کنند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان تصریح کرد: سه شهرستان بروجرد، سلسله و کوهدشت تولید مازاد دارند و پیشنهاد می‌شود بین شهرستان‌هایی که کمبود دارند، توزیع شود اما اولویت با نیاز خود شهرستان است.
حسنی مقدم از صدور مجوز ۶ مرغداری در دورود خبر داد و خاطرنشان کرد: همچنین با ساخت یک واحد کشتارگاه صنعتی مدرن در این شهرستان موافقت می‌شود.
وی با بیان اینکه ضروری است که ذخایر پشتیبانی نیز نهایی شوند، ادامه داد: هر زمان که تولید کم‌تر از عرضه بود از این ذخایر استفاده خواهد شد.
حسنی‌مقدم با اشاره به میزان جوجه‌ریزی استان در چهار دوره، اظهار کرد: باید پیگیری‌های لازم جهت افزایش این دوره‌ها صورت گیرد و جلسات تنظیم بازار نیز به‌صورت هفتگی برگزار شوند.
انتهای پیام
