محمد شاطرخاطر روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: از مجموع هزار و ۸۰۰ هکتار باغ‌های سیب مناطق مختلف این شهرستان هزار و ۱۰۰ هکتار بارور بوده که با توجه به میانگین عملکرد ۱۷ تن در هکتار این محصول مقدار سیب برداشت شده امسال به بیش از ۱۸ هزار تن خواهد رسید.
وی با بیان اینکه سرمازدگی بار و سردرختی درختان میوه و باغ‌های سیب در بهار سال‌های گذشته علت اصلی کاهش تولید محصول در این شهرستان است، گفت: میزان خسارات سال ۹۷ این شهرستان به حدی بود که مجموع سیب تولیدی آن سال به ۱۰۰ تن کاهش یافت.
او افزود: با توجه به وجود شرایط مساعد جوی همراه با کوهستانی بودن منطقه در خلخال این شهرستان را به یکی از مناطق مستعد برای کشت و پرورش انواع درختان سیب تبدیل کرده است.
وی با بیان اینکه هزار و ۸۰۰ هکتار از اراضی مستعد کشاورزی شهرستان به ایجاد باغ‌های سیب اختصاص یافته ، اظهارکرد: در صورت وجود شرایط جوی مناسب سالانه به طور میانگین بیش از ۲۰ هزار تن انواع سیب از باغ‌های سیب در این منطقه برداشت و روانه بازار مصرف می‌شود که سرمازدگی محصول در سال‌های گذشته و همچنین خشکسالی و کم‌آبی امسال مانع از دستیابی به این میزان از تولید توسط باغداران سیب در خلخال شده است.
شادخاطر گفت: برداشت انواع سیب پاییزه شامل ۲ نوع سیب لبنانی سفید و قرمز و انواع سیب‌های محلی پاییزه از اوایل نیمه دوم مهر از باغ‌های سیب این شهرستان آغاز و تا ۱۵ آبان ادامه می‌یابد.
وی با بیان اینکه تولید ارگانیک سیب در باغ‌های سیب خلخال موجب افزایش کیفیت محصول تولیدی این شهرستان و افزایش میزان خریداران شده ، افزود: در این شهرستان انواع سیب پاییزی از ارقام لبنانی رد و گلدن ، سیب توزلی و خره‌پوست محلی تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.
او همچنین با اشاره به اینکه بیشتر باغداران سیب را به صورت سنتی و با کمترین استفاده از کود و سموم شیمیایی تولید می‌کنند، افزود: در سال‌های اخیر جهاد کشاورزی توسعه و کشت باغ‌های سیب متراکم و پاکوتاه را در بین باغداران منطقه در دستور کار خود قرار داده که این کار افزایش محصول و بهره‌وری بیشتر باغ‌های سیب را سبب خواهد شد.
وی اظهارکرد: خلخال یکی از شهرستان‌های مهم در تولید سیب می‌باشد که سهم مهمی در تامین میوه سیب استان اردبیل و سایر استان‌های همجوار را داشته و این محصول با نگهداری در سردخانه‌های شهرستان و توزیع آن در فصل زمستان و بهار سهم عمده‌ای را در تامین میوه شب عید مردم دارد.
خلخال در ۱۱۵ کیلومتری جنوب اردبیل قرار دارد ، از مجموع ۴۵ هزار هکتار اراضی مستعد کشاورزی این شهرستان هفت هزار و ۵۰۰ هکتار به انواع باغ میوه دانه‌دار ، هسته‌دار و خشکباری اختصاص داده شده که از این میزان هزار و ۸۰۰ هکتار را باغ‌های سیب تشکیل می‌دهند.
