به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، سیر و پیاز ممکن است جزو پرمصرفترین سبزیجات در همه دستور پختهای دنیا باشد، اما اغلب ما پوست بیرونی آن را دور میریزیم. این پوشش کاغذی ممکن است دور ریختنی به نظر برسد، اما وقتی از ارزش غذایی بالا و کاربردهای خانگی آن آگاه شدید، شگفتزده میشوید.