رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. در مطلب زیر طرز تهیه این غذای خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.
سیب زمینی سه عدد
جعفری یک قاشق چایخوری
گشنیز یک قاشق چایخوری
سس مایونز دو قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آب لیمو تازه یک قاشق سوپخوری
فلفل دلمهای قرمز یک عدد
ژامبون ماکی تنوری ۳۰۰ گرم
برای تهیه پوره، پوست سیب زمینیها را بگیرید و به صورت ریز رنده کنید سپس جعفری، گشنیز، مایونز، مقداری نمک و فلفل، آب لیمو ترش تازه و فلفل دلمهای را به آن اضافه و کاملا مخلوط کنید.
در این مدت، ۲ تا ۳ برش از ژامبون ماکی تنوری را روی کیسه نایلونی یا سلفون کنار هم بچینید طوری که لبههای آنها روی هم بیافتد. ردیف دوم را به همین صورت بچینید طوری که فضای خالی بین ردیف اول و دوم باقی نماند.
به همین ترتیب ادامه دهید تا ژامبونها فرم مستطیل به ابعاد ۲۰*۳۰ سانتی متری را به وجود بیاورند.
پوره سیب زمینی را روی ژامبونها بمالید. به کمک کیسه نایلونی ژامبونها را رول کنید و به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید سپس به صورت حلقهای برش بزنید و در بشقاب مناسب سرو و سپس میل کنید.