بهروز حصاری روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت : در این مدت ۴۳۲ واحد صنفی نانوایی توسط بازرسان معاونت بازرسی اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان بازدید شده است.
وی گفت: عمده تخلفات این واحدهای صنفی ، گرانفروشی، عدم درج قیمت، عدم رعایت دستورالعمل بهداشتی و کم فروشی بوده است .
وی خاطرنشان کرد: طرح ویژه نظارت بر نانوایی ها به شدت افزایش یافته و بازرسان بر رعایت بهداشت فردی و محیط ، کیفیت ، وزن و رعایت نرخ های مصوب ، توسط متصدیان نانوایی ها، مورد ارزیابی بازرسان قرار می گیرند.
حصاری افزود: شهروندان در صورت مشاهده موارد تخلف شامل کم فروشی یا گران فروشی ، مراتب را از طریق شماره تماس ۳۶۱۱۷ اتاق اصناف مرکز استان البرز به بازرسان واحد بازرسی ونظارت اصناف البرز اطلاع دهند.
استان البرز حدود سه هزار واحد نانوایی دارد.