به گزارش خبرگزاری تسنیم از ایلام؛ با توجه به بالا بودن قیمت گوشت قرمز، استفاده مردم از گوشت مرغ طی سال‌های گذشته افزایش چشمگیری داشته و می‌توان گفت این ماده غذایی به یکی از کالاهای اساسی سبد خانوار تبدیل شده است. اما متاسفانه در چندماه اخیر کمبود این محصول پروتئینی به معضلی برای مردم سراسر کشور از جمله استان ایلام تبدیل شده است. کمبود مرغ در ایلام در حالی است که این استان به عنوان یکی از قطب‌های تولید مرغ در غرب کشور شناخته شده است.
به گفته برخی از شهروندان ایلامی،کمبود و افزایش قیمت مرغ که از سال گذشته شدت یافته است، مشکلات بسیاری را برای آنان ایجاد است از این رو ضروری است مسئولان مربوط با برنامه‌ریزی درست اقدامات لازم را جهت رفع این مشکل انجام دهند.
این درحالی است که براساس فرهنگ غذایی کشورمان درشرایطی که گوشت قرمز روند افزایش قیمت را تجربه می‌کرد اغلب خانواده‌ها برای تامین مواد پروتئینی خود گوشت مرغ را جایگزین کرده و نیازهای غذایی خود را برطرف می‌کردند اما اکنون با افزایش قیمت گوشت مرغ ظاهرا جایگزینی در این زمینه وجود ندارد.
فعالیت 384 واحد مرغداری در ایلام
محمدعلی اقدسی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم با بیان اینکه استان ایلام با دارا بودن 384 واحد مرغداری یکی از استان‌های تولیدکننده مرغ در سطح کشور محسوب می‌شود اظهار داشت: خوشبختانه طی سال‌های گذشته تلاش شده در استان ایلام قیمت مصوب فروش گوشت مرغ گرم در سطح کشور رعایت شود و هم‌اکنون نیز مرغ گرم در استان براساس مصوبه وزارت جهاد کشاورزی 31 هزار تومان به ازای هر کیلو بفروش می‌رسد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام با اشاره به توزیع روزانه بیش از 45 تن مرغ گرم در سطح بازار استان خاطر نشان کرد: در صورت بروز مشکل و کمبود، مرغ منجمد با قیمت مصوب 20هزار تومان به‌ازای هر کیلو در سطح استان توزیع می‌شود.
توزیع 50 تن گوشت مرغ در استان
درخشنده رحیمی نیز در گفت‌وگو با تسنیم با بیان اینکه قیمت مرغ بر اساس قیمت مصوبه کشوری است اظهار داشت: در گذشته قیمت گوشت مرغ در درب مرغداری و کشتارگاه با هم متفاوت بوده به طوری که در مرغداری 17 هزار و 100 تومان و در درب کشتارگاه قیمت هر کیلوگرم مرغ 25 هزار و 500 تومان برای مصرف کننده بوده است.
معاون جهاد کشاورزی ایلام با بیان اینکه طبق مصوبه وزارتی قیمت مرغ در درب مرغداری به ازای هر کیلوگرم 20 هزار تومان اعلام شده خاطرنشان کرد: همچنین مرغ در درب کشتارگاه به ازای هر کیلوگرم 29 هزار تومان و برای مصرف کننده 31 هزار تومان مصوب شده است.
وی در ادامه با اشاره به تغییر قیمت مرغ در کل کشور اظهار داشت: در حال حاضر خوشبختانه هیچ مشکلی در بحث تامین و توزیع مرغ در استان ایلام وجود ندارد و با توحه به بالا بودن تعداد تولید کنندگان، مازاد بر مصرف مرغ نیز در استان تولید و به استان‌های دیگر از جمله کرمانشاه و خوزستان ارسال می‌شود.
رحیمی در پایان با بیان اینکه در تلاشیم مشکلی جهت تامین مرغ به عنوان یک ماده غذایی اساسی در استان ایجاد نشود خاطرنشان کرد: روزانه بیش از 50 تن مرغ گرم وارد بازار استان می‌شود و اصولا هم استانی‌ها برای تامین نیازهایشان کمبودی ندارند.
انتهای پیام/180/ی
