خبرگزاری مهر- گروه استان‌ها: آذربایجان غربی دارای بیش از ۷۰۰ واحد مرغداری است و جزو استان‌های دارای زنجیره کامل مرغ در کشور محسوب می‌شود، اما در روزهای اخیر کمبود مرغ در بازار ارومیه و به تبع آن استان موجب نایاب شدن آن در مراکز عرضه شده است.
سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور ۳۰ تا ۳۱ کیلوگرم و در استان ۲۷ کیلوگرم است که آذربایجان غربی از نظر تولید در این بخش جزو ۱۰ استان پیشتاز کشور است.
در حالی که آذربایجان غربی یکی از قطب‌های تولید گوشت مرغ کشور به شمار می‌رود اما در ماه‌های اخیر مشکلات متعددی زا در بازار در این زمینه تجربه کرده است، در روزهای اخیر این مشکلات وارد فاز جدیدی شده و در کنار گرانی مرغ امروز کمیاب شدن آن موجب آشفتگی بازار شد.
در برخی از مواقع سال مرغ مازاد استان تولید شده و روانه بازار سایر استان‌های کشور نیز می‌شود و گاهی نیز به دلیل کمبود مرغ در فروشگاه‌های عرضه گوشت مرغ مردم مجبور هستند ساعت‌ها در صف‌های طولانی برای تهیه مرغ منجمد منتظر بمانند، موضوعی که ضرورت ورود نهادهای نظارتی و مسئولان استانی برای ثبات بازار مرغ را دوچندان کرده است.
مسئولان جهاد کشاورزی استان معتقد هستند شیوع بیماری نیوکاسل در مرغداری‌ها طی مهرماه مهمترین عامل کمبود مرغ در استان است این در حالی که به گفته مسئولان دامپزشکی کمبود مرغ مربوط به عدم مدیریت بوده و ربطی به بیماری ندارد.
بیماری نیوکاسل مهمترین عامل کمبود گوشت مرغ در آذربایجان غربی است
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در خصوص مشکل کمبود مرغ در شهرهای استان طی روزهای اخیر گفت: مهمترین علت کمبود گوشت مرغ مربوط به کاهش جوجه ریزی طی مهرماه سال جاری است.
اکبر کرامتی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه جوجه ریزی در مرغداری استان طی مهرماه به دلیل شیوع بیماری نیوکاسل ۳۵ الی ۴۰ درصد کاهش داشت، اظهار کرد: این کاهش جوجه ریزی بعد از ۴۵ روز اثرات خود را در استان به جا گذاشته و موجب کمبود مرغ شده است.
وی با بیان اینکه ماهانه چهار میلیون و ۳۰۰ قطعه جوجه ریزی در استان داریم، افزود: این میزان در مهرماه امسال به سه میلیون قطعه رسید که یک هزار و ۳۰۰ قطعه کمتر از ماه‌های قبل بود و موجب شده امروز در زمینه تأمین مرغ گرم در استان به خصوص ارومیه با کمبود مواجه شویم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی مصرف و نیاز روزانه مرغ استان را ۲۴۰ تن اعلام کرد و گفت: بخشی از این نیاز از طریق کشتار مرغداری‌ها در استان تأمین شده و برای بخش دیگری از نیاز اقدام به واردات مرغ منجمد از کشور ترکیه کرده‌ایم.
اواسط هفته آینده مشکل کمبود مرغ در استان برطرف می‌شود
وی با بیان اینکه امروز ۸۴ تن مرغ منجمد در استان توزیع شد، افزود: مرغ‌های منجمد کیفیت بالایی دارد و مشکلی در زمینه تأمین مرغ منجمد مورد نیاز مردم نداریم.
از اواسط هفته آینده مشکل کمبود مرغ در استان برطرف شده و شرایط عادی برقرار می‌شود کرامتی میزان جوجه ریزی آبان ماه در استان را چهار میلیون و ۳۰۰ قطعه اعلام و خاطرنشان کرد: از اواسط هفته آینده مشکل کمبود مرغ در استان برطرف شده و شرایط عادی برقرار می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به بزرگنمایی مشکل کمبود مرغ توسط برخی رسانه‌ها گفت: شرایط تأمین گوشت مرغ در استان بحرانی نیست اما برخی رسانه‌ها با بزرگنمایی این مشکل تلاش دارند وضعیت را بحرانی جلوه دهند.
کرامتی همچنین با اشاره به خودداری برخی مرغداری‌ها برای فروش مرغ‌ها به کشتارگاه‌های مرغ استان نیز گفت: برخی از جو موجود سوءاستفاده می‌کنند که با بررسی‌های میدانی این واحدها مشخص و به تعزیرات حکومتی معرفی شده‌اند.
اظهارات کرامتی در خصوص شیوع بیماری نیوکاسل به عنوان علت کمبود مرغ در حالی مطرح می‌شود که مسئولان دامپزشکی با رد این موضوع معتقد هستند ضعف در مدیریت بازار می‌تواند موجب بروز مشکل باشد.
کمبود گوشت مرغ در آذربایجان غربی ربطی به بیماری نیوکاسل ندارد
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی در خصوص کاهش جوجه ریزی در استان به دلیل بیماری نیوکاسل گفت: بیماری نیوکاسل پدیده یا بیماری جدیدی نیست و سالهاست یکی از چالش‌های صنعت مرغداری نه استان و کشور بلکه دنیاست.
آذربایجان غربی از استان‌های قطب تولید گوشت مرغ کشور به شمار می‌رود اگر حجم مرغ‌های تولیدی از استان بیرون نرود با مازاد نیاز استان نیز مواجه می‌شویم پس کمبود مرغ ربطی به بیماری نیوکاسل ندارد علی اللهیاری در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه برای اولین بار بیماری نیوکاسل در سال ۱۳۲۹ در کشور گزارش شده زمانی که هنوز صنعت مرغداری به صورت امروز وجود نداشت، افزود: تلاش می‌شود هر سال با واکسیناسیون این بیماری در مرغداری مدیریت و کنترل شود، این بیماری نمی‌تواند باعث کمبود مرغ در استان باشد.
وی با بیان اینکه نیوکاسل بیماری است که به صورت چرخشی در مرغداری استان شیوع می‌یابد، افزود: به این دلیل به صاحبان مرغداری‌ها اعلام می‌شود در شرایط و تایم زمانی مشخص اقدام به واکسیناسیون کنند تا با بیماری مواجه نشوند.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی عنوان کرد: آذربایجان غربی از استان‌های قطب تولید گوشت مرغ کشور به شمار می‌رود اگر حجم مرغ‌های تولیدی از استان بیرون نرود با مازاد نیاز استان نیز مواجه می‌شویم پس کمبود مرغ ربطی به بیماری نیوکاسل ندارد.
مرغداری‌ها با قیمت بالاتر از قیمت مصوب اقدام به فروش مرغ به کشتارگاه‌های طیور می‌کنند
وی با اشاره به گزارش‌های میدانی از کشتارگاه‌های طیور استان گفت: یکی از مهمترین دلایل کاهش کشتار عدم فروش مرغ از سوی مرغداری‌های استان به قیمت مصوب می‌تواند باشد، چرا که برخی مرغداری‌ها با قیمت بالاتر از قیمت مصوب خواستار فروش مرغ به مرغداری‌ها هستند در این راستا صاحبان کشتارگاه‌ها نیز از خرید مرغ با قیمت بالاتر خودداری می‌کنند.
اللهیاری با اشاره به اینکه فروش مرغ با قیمت بالاتر از قیمت مصوب موجب تعطیلی برخی کشتارگاه‌های طیور در استان شده است، افزود: کانون بیماری نیوکاسل در مهر ماه ۱۲ و در آبان ۶ کانون بوده که نشان دهنده روند نزولی است در حالی که جوری مطرح می‌شود نیوکاسل یک بیماری و پدیده جدید است.
وی با تاکید بر اینکه هر سال شاهد تلفات بخشی از مرغ‌ها به دلیل بیماری نیوکاسل در استان و کشور هستیم، خاطرنشان کرد: شاید در یک ماه زمانی به دلیل تلفات ناشی از بیماری نیوکاسل با کاهش جوجه ریزی مواجه شویم اما اینکه تمامی مشکلات منوط به این بیماری باشد درست نیست.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی در خصوص شیوع بیماری آن گارا در مرغداری‌های استان نیز گفت: در ماه‌های گذشته دو کانون بیماری در شهرستان‌های پلدشت و مهاباد مشاهده و بلافاصله با مداخله دامپزشکی این کانون‌ها معدوم سازی و بیماری مهار شد.
۶ کارخانه جوجه کشی با ۹۴ میلیون قطعه ظرفیت تولید، ۱۵ کشتارگاه طیور با ظرفیت ۳۹ هزار ۵۰۰ قطعه کشتار در ساعت، ۲۷ واحد کارخانه خوراک دام و طیور با ظرفیت تولید سالانه یک میلیون و ۳۶ هزار تن در آذربایجان‌غربی فعال است که می‌تواند نه تنها خود، بلکه تأمین کننده گوشت مرغ برخی دیگر از استان‌ها نیز باشد.
اما با وجود این ظرفیت هر ماه بازار مرغ در استان با ابعاد مختلف موجب نارضایتی مردم می‌شود و مسئولان نیز به جای چاره اندیشی توپ مشکل را به زمین همدیگر پاس می‌دهند.
باید منتظر ماند و دید هفته آینده مشکل کمبود مرغ در استان حل می‌شود یا مردم همچنان برای تأمین مایحتاج خود با مشکل مواجه خواهند بود.
