مصطفی بدیعیان در گفت‌وگو با ایسنا در خصوص مصوبات کارگروه آرد و نان شهرستان خمینی‌شهر، اظهار کرد: طرح کیل‌گیری (برآورد عملکرد محصولات) رسمی و سنجش میزان آرد مصرفی واحدهای خبازی شهرستان بر اساس قانون محاسبات، از روی قبوض گاز، برق و بیمه کارگران تصویب شد که ظرف یک ماه اتحادیه مربوط باید تمام مدارک لازم را جهت محاسبه کیل‌گیری نانوایان انجام و به اداره صمت ارسال کند.
وی افزود: در جلسه بعدی کیل‌گیری رسمی میزان کل آرد نانوایان به صورت انفرادی آغاز و مشخص خواهد شد که چه مقدار از سهمیه برخی نانوایان باید کسر و به برخی دیگر اضافه شود.
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت خمینی‌شهر با تاکید بر غیرقانونی بودن فروش آرد یارانه‌ای از طرف نانوایان، اظهار کرد: با نانوایانی که اقدام به فروش آرد یارانه‌ای می‌کنند برخورد جدی خواهد شد. از واحدهای صنفی متخلف یک میزان آرد به صورت دائمی کسر خواهد شد و به نانوایانی که مقررات را به خوبی رعایت می‌کنند اضافه خواهد شد.
بدیعیان در مورد منع پخت نان با کنجد گفت: به علت مشکلات بهداشتی، طبخ نان با هرگونه افزودنی از جمله کنجد ممنوع است. با بازرسی اصناف، اداره صمت و بازرسان افتخاری با خبازانی که از کنجد استفاده می‌کنند، برخورد شده و پرونده آن‌ها به اداره تعزیرات حکومتی ارجاع داده خواهد شد.
وی در خصوص جابجایی واحدهای نانوایی، خاطرنشان کرد: در مورد تمام واحدهای صنفی که اقدام به انتقال پروانه داشته‌اند از قبیل فوت افراد نانوایی یا جابجایی فردی به خانواده، مصوب شد که جابجایی‌ها رأس ماه آینده انجام و برای تصویب نهایی به استان ارجاع داده شود.
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت خمینی‌شهر در مورد تخصیص سهمیه آرد واحدهای خانگی پز، گفت: در خصوص آرد خانگی پزها نیز بحث و تبادل نظر انجام شد و با توجه به بازرسی‌هایی که ظرف چند هفته گذشته از همه واحدهای خانگی پز شهرستان انجام شده مقرر شد که افرادی که سهمیه آرد نان خانگی پز می‌گیرند و نان خود را به قیمت‌های مختلف توزیع می‌کنند. ظرف یک هفته قیمت نان را بر اساس میزان خمیرمایه یا میزان چانه خمیر و قیمت رسمی به کمیسیون رسمی اعلام کنند تا به همه نانوایی‌های خانگی پز اعلام شود.
بدیعیان با اشاره به عقب افتادن برگزاری انتخابات اتحادیه‌ها به دلیل شیوع ویروس کرونا، گفت: ۱۸ انتخابات برای اتحادیه‌ها داریم که مراحل اولیه تا استعلام و کمیته تطبیق و هیئت اجرایی برگزار شده است، ولی به علت وضعیت قرمز شهرستان و مصوبه ستاد کرونای استان و کشور انجام نشد، اما با توجه به مصوبه جدید و تغییر وضعیت شهرستان به نارنجی و زرد این انتخابات با رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی امکان برگزاری وجود دارد و کارهای اولیه آن انجام شده و از نیمه‌های دی‌ماه انتخابات شروع و تا پایان بهمن‌ماه همه انتخابات اتحادیه‌ها برگزار خواهد شد. البته ۴ اتحادیه انتخاباتش نیز در ابتدای سال ۱۴۰۰ برگزار خواهد شد.
انتهای پیام
