طلای سبز حلب؛ سوغاتی چهار هزار ساله

به گزارش الهام عبید خبرنگار سرویس بین الملل­ ­­خبرگزاری صدا و سیما از حلب ؛ هر کس که به حلب سفر می‌کند باید صابون این منطقه را به تنش بزند. داستان روغن «غار» حلب به ۴ هزار سال پیش باز می‌گردد که پدران و فرزندان و نوه‌ها یکی پس از دیگری به ارث برده‌اند تا اینکه تولید صابون در راس تولیدات صنعتی سنتی حلب قرار گرفته است. از روغن زیتون و روغن طبیعی غار «صابون غار» ساخته می‌شود. ابزار‌های ساخت این صابون سبزرنگ بسیار ساده است؛ از اینرو این صابون طلای سبز حلب به شمار می‌رود.

کارخانه زنابیلی یکی از کارخانجات مشهور تولید صابون در حلب است که سابقه آن به دویست سال پیش بازمی‌گردد. این کارخانه در زمان جنگ به منطقه‌ای برای درگیری تبدیل شده بود. از اینرو مجبور شد فعالیت‌های خود را تعطیل کند. اما امروز و پس از آزادسازی این مناطق کارخانه زنابیلی بار دیگر فعالیت خود را از سر گرفته و به دنبال بازاریابی محصولاتش در بازار‌های بین‌المللی است. بازار‌هایی که پیشتر هم در دست این کارخانه بود.
این صابون‌ها به شکل‌ها و عطر‌های مختلف تولید می‌شوند، تا نیاز بازار را تامین کنند.
حلب توانست منازل مردم اروپا و کشو‌های جهان را با صابون خود فتح کند از اینرو تلاش می‌کند بزرگترین قالب‌های صابون غار را در کتاب گینس ثبت کند.
به رغم محاصره و تحریم سوریه، اما صابون‌های ساخت استان حلب همچنان در کشور‌های جهان مشتری دارد گویا این صابون سفیر زرد رنگ سوریه است که عطر روغن غار را با خود حمل می‌کند.