به گزارش ایرنا، مهناز همتی روز جمعه در گفت و گویی گفت: در حال حاضر فرآورده سرکه مشمول استاندارد اجباری است و استاندارد سرکه سال ۱۳۷۴ تدوین و سال ۱۳۹۱ مورد تجدیدنظر قرار گرفت و این فرآورده هم به صورت مصنوعی و هم از طریق تخمیر باکتریایی تولید می شود.
وی با بیان اینکه اولین پروانه کاربرد علامت استاندارد فرآورده سرکه برای واحد تولیدی کیمیا گستر سیکان در شهرستان دره شهر پس برگزاری جلسه کمیته علائم، صادر شد، یادآور شد: واحدهایی که دارای پروانه استاندارد هستند تمام الزامات و شرایط استاندارد ملی ایران را رعایت می کنند و به طور مستمر بازیدهای فنی و نمونه برداری های دوره ای نیز از واحدها صورت می گیرد.
همتی تاکید کرد: فرآورده تولیدی واحدهایی که دارای پروانه استاندارد هستند کاملا مورد تایید سازمان ملی استاندارد است.
وی در ادامه با اشاره به اینکه شهرستان دره شهر در حوزه جنوبی استان قراردارد و یکی از قطب های تولید محصولات کشاورزی و صیفی جات در استان است، گفت: استقرار این واحد تولیدی باعت تکمیل چرخه فرآوری صنایع غذایی در استان می شود.
مدیر کل استاندارد ایلام ادامه داد: سامانه تلفن گویا ۵۰۰۰۱۱۵۱۷ رابط بین مردم و اداره‌کل استاندارد است و مصرف‌کنندگان می‌توانند شکایات مرتبط با کیفیت فرآورده مشمول استاندارد را از طریق این سامانه تلفنی، ثبت و پیگیری کنند.
