ترکیب آب وشکر که در ایران کله قند می‌شود در برخی شهر‌های هند به شکل‌های حیوانات و بنا‌های مختلف قهند یا کلانی نامیده می‌شود.
به گزارش حسن عبدالملکی خبرنگار سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما از دهلی نو ؛ ترکیب آب وشکر که در ایران کله قند می‌شود در برخی شهر‌های هند به شکل‌های حیوانات و بنا‌های مختلف قهند یا کلانی نامیده می‌شود.
اسب، فیل، خروس، حیوانات دیگر و بنا‌های گوناگون اشکالی هستند که هندی‌ها از شکر درست می‌کنند.
این اشکال، یک نوع شیرینی است که نه با چای بلکه بعنوان یک میان وعده مصرف می‌شود.
بچه‌ها در بازی‌های کودکانه خود نیز از آن بهره می‌برند.
در کشورمان کله قند پس از شکسته شدن و تبدیل به قند حبه با چای یا قهوه تلخ مصرف می‌شود. ما البته بیشتر در گذشته آنرا به همدیگر هدیه می‌دادیم هندی‌ها هم این قهند‌ها را به هم اهدا می‌کنند.
کله قند الان بیشتر در سفره‌های عقد ما خودنمایی می‌کند.
خانواده‌های هندو مذهب هم در جشن‌ها و مراسم دینی از این شیرینی بیشتر استفاده می‌کنند.
منبع خبر "
صدا و سیما" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد.
(ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
