ولی الله زمانی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: آردهای توزیع شده از نوع یک، نوع ۲، صنف و صنعت و آرد خام روستایی است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: طی آذر ماه سالجاری حدود ۹ هزار و ۵۹۰ تن آرد نوع یک برای یکهزار و ۶۰۰ واحد نانوایی در استان توزیع شد.
زمانی تاکید کرد: علاوه بر این با برنامه ریزی های انجام شده ماهانه آرد مورد نیاز روستاهای فاقد نانوایی در استان نیز توزیع می شود.
وی اظهار داشت: هم اکنون استان یک هزارو ۶۰۰ واحد نانوایی فعال دارد که از این تعداد حدود یکهزار و ۸۰ واحد دولتی یارانه پز نوع یک است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: حدود ۵۳۰ واحد نانوایی در استان آزاد پز، یارانه پز، نوع ۲ شامل بربری، سنگک، تافتون و لواش است.
به گزارش ایرنا، تولید آرد صنوف و نانوایی های استان زنجان در هفت کارخانه مجهز به آزمایشگاه تولید و توزیع میشود.