محمد حسنی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: شهرستان سرعین واقع در دامنه کوه سبلان به دلیل تنوع گونههای مختلف گیاهی و شرایط مساعد اقلیمی یکی از قطبهای تولید عسل در استان اردبیل بوده و محل کوچ بسیاری از زنبوردارهای کشور در فصل بهار و تابستان است.
او گفت: عسل سبلان یکی از ۱۰ مورد محصول راهبردی کشور برای صادرات ثبت جهانی شده و بهترین سوغاتی این شهر توریستی میباشد. عسل گون، عسل آویشن و عسل بابونه از جمله مرغوبترین گونههای عسل طبیعی برداشت شده از دامنه کوه سبلان بوده و هر یک خواص منحصر بفردی دارند.
وی اظهارکرد: در حال حاضر علاوه بر زنبورداران مهاجر ۹۳ زنبوردار بیش از ۶ هزار و ۳۰۰ کندو با تولید سالانه بیش از ۹۸ تن و اشتغالزایی ۷۵ نفر در محدوده شهرستان فعالیت میکنند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرعین افزود: در سالهای اخیر تعامل خوب زنبورداران با اتحادیه مربوطه باعث ارتقای کمی و کیفی محصول عسل تولیدی منطقه شده و جا دارد در زمینه فرآوری و بستهبندی عسل متناسب با نیاز بازار هدف اقدام لازم صورت بگیرد.
او گفت: تاکنون یک واحد بستهبندی عسل به ظرفیت ۱۰۰ تن در سال در منطقه احداث شده و فعالیت میکند.
وی بیان کرد: شهرستان سرعین به لحاظ استعداد و قابلیتهای توسعه صنعت زنبورداری علاوه بر تاثیر در گردهافشانی نباتات زمینه خوبی برای سرمایهگذاری در افزایش کمی و کیفی عسل تولیدی و مشتقات آن را دارد.
سرعین در ۲۷ کیلومتری غرب اردبیل قرار دارد.