طرز تهیه سوپ اسفناج با رشته

پارسینه سه شنبه 16 دی 1399 - 11:53
سوپ اسفناج سوپی بسیار خوشمزه ، سریع و بسیار راحته این سوپ به ویژه در فصول سرد سال دلچسب و لذیذه و وجود مواد اولیه بسیار متفاوت از دیگر سوپ ها این سوپ رو به صورت ویژه ای در طعم متمایز میكنه.

مواد لازم

تخم مرغ (زرده)    ۶ عدد
رشته (سوپی)    ۱۵۰ گرم
اسفناج   ۱ کیلوگرم
کره   ۱۰۰ گرم
آبلیمو   ۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل   به مقدار لازم
 

طرز تهیه

 
اسفناج ها را شسته و ریز خرد كنید و به همراه ۵ پیمانه آب و نمك آبپز كنید .
 
تخم مرغ ها را آبپز كرده و زرده آن را جداگانه رنده بزنید و به همراه نمك و فلفل و رشته سوپ به اسفناج اضافه كنید و مواد را به خوبی مخلوط كنید.
 
۲۰ دقیقه صبر كنید و آبلیمو را به مواد اضافه كنید .سوپ شما ماده سرو است.
 
منبع: پاپیون

منبع خبر "پارسینه" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.