نخبه‌های اراکی مانع خروج 15 میلیون دلار از کشور شدند/ ایران در جمع 6 کشور تولیدکننده «خشک‌کننده انجمادی»

خبرگزاری فارس ـ اراک؛ شرکتی دانش بنیان در اراک با تولید بزرگ‌ترین خشک‌کننده انجمادی مواد غذایی و دارویی، ایران را در جمع ۶ کشور تولیدکننده این محصول خاص و استراتژیک قرار داد.

نخستین طراح و سازنده انواع فریز درایرهای صنعتی دارویی و غذایی ایران سال ۱۳۸۸ به همت سه نفر از جوانان نخبه اراکی مهندس غلامرضا حسینی، دکتر مجتبی ذوالفقاری و سید جواد عطیفه تاسیس و از سال ۱۳۹۲ با تمرکز بر تولید محصولات استراتژیک و دانش بنیان تا کنون توانسته برای بیش از ۴۰ شرکت دارویی و غذایی دستگاه‌های فریز درایر صنعتی دارویی بر اساس آخرین استانداردها و الزامات بروز دنیا طراحی و تولید کند.

این شرکت در نخستین گام با جذب نیرو از بین فارغ‌التحصیلان دانشگاهی و با حمایت‌های مرکز رشد دانشگاه اراک، پارک علم وفناری، معاونت علمی و فناوری رئیس جمهوری و مرکز رشد ندسا در فضای کارگاه انباری دانشگاه با کم‌ترین امکانات فعالیت خود را آغاز و بعد از ۳۳ ماه مطالعه و تحقیق موفق به تولید نخستین دستگاه فریز درایرانجمادی با سرمایه‌گذاری یک میلیارد تومانی در سال ۹۲ شد.

متخصصان نخبه این شرکت اخیرا موفق به تولید بزرگ‌ترین خشک‌کننده انجمادی مواد غذایی و دارویی با ظرفیت نیم تن انجماد در روز شدند که از ویژگی‌های این دستگاه حفظ خواص اصلی محصول تا ۹۵ درصد و افزایش مدت زمان نگهداری تا ۲ سال است که با تولید این محصول ایران در جمع ۶ کشور دارای این محصول استراتژیک قرار گرفت.

 امکان نگهداری محصولات در دمای محیط بدون نیاز به سیستم خنک کننده و حذف چرخه سرد و هزینه‌های آن، حذف ریسک فاسد شدن و خراب شدن محصول در زمان کوتاه، حفظ اکثر خواص محصولات در زمان طولانی مدت بیش از دو سال، حفظ ظاهر محصول مانند حالت اول، امکان نگهداری و ذخیره محصول و ایجاد بالانس عرضه و تقاضا، توسعه  فرآوری محصولات فریز درایر شده در محصولات غذایی بصورت سالم و بهداشتی، ایجاد ارزش افزوده بالا و امکان صادرات راحت و بدون ریسک محصولات باغی و کشاورزی به کشورهای همسایه و اروپایی و امکان الگوسازی و توسعه این مجتمع فرآوری پیشرفته در مناطق روستایی و محروم و در نهایت کاهش هزینه‌های حمل و نقل به دلیل کاهش وزن محصولات از مزیت‌های فرآوری پیشرفته محصولات باغی و کشاورزی به روش فریز درایر است.

سید جواد عطیفه از اعضای تولیدکننده این محصول به خبرنگار فارس در اراک می‌گوید: این دستگاه با استفاده از دانش روز و با 15 تن وزن طراحی و تولید شده که مساحت نصب آن حدود 100 مترمربع و ظرفیت انجماد آن روزانه نیم تن است.

وی ادامه می‌دهد: این محصول تولیدی که از صفر تا صد آن توسط متخصصان داخلی طراحی شده، در گذشته وارد می‌شد، اما امروز به همت نخبگان بومی قابلیت صادرات نیز دارد و سالانه از خروج 15 میلیون دلار ارز از کشور جلوگیری می‌کند.

این تولیدکننده اظهار می‌کند: با ساخت این دستگاه و راه‌اندازی هر مجتمع فرآوری به صورت مستقیم و غیرمستقیم برای 200 نفر فرصت شغلی فراهم می‌شود و ما این توانایی را داریم که تمامی نیازهای داخل پاسخ داده و سالی 12 دستگاه تولید کنیم.

عطیفه با بیان اینکه این محصول با یک سوم قیمت مشابه خارجی تولید و از قابلیت رقابت‌پذیری با مشابه خارجی برخوردار است، تصریح می‌کند:‌ این دستگاه جزو محصولات تحریمی و استراتژیک صنایع دارویی است و با توجه به برنامه شرکت به دلیل قیمت مناسب و کیفیت قابل رقابت با تولید کنندگان مطرح دنیا، امکان صادرات محصول به سراسر دنیا وجود دارد.

وی با اشاره به حمایت‌های پارک علم و فناوری می‌گوید: در حال حاضر مهم‌ترین مشکل کمبود زمین صنعتی به متراژ 10 هزار مترمربع است، با ساخت هر محصول 200 هزار دلار تا یک میلیون دلار صرفه جویی ارزی می‌شود، برای تولید بیشتر نیاز به فضای کافی داریم تا با ایجاد کارگاه ظرفیت اشتغال و تولید محصولات استراتژیک خود را تا سه برابر افزایش دهیم.

این نخبه اراکی می‌گوید: ما با طراحی و ساخت دستگاه‌های  فریز درایر غذایی در شهرهای اراک، ساوه، تربت حیدریه، خمین، بوشهر، آمل، گرگان، اردبیل  و هشتگرد زمینه تاسیس مجتمع‌های فرآوری پیشرفته را فراهم کرده‌ایم، این در حالی است که این صنعت فراوری پیشرفته در سراسر شهرهای ایران امکان تاسیس و راه اندازی برای انواع محصولات کشاورزی و غذایی را دارد.

وی می‌افزاید: امروزه با بالا رفتن جمعیت جهان، فرآوری پیشرفته در صنایع مختلف غذایی، دارویی، شیمیایی، نظامی و... از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است، به نحوی که ارزش افزوده در فرآیند فراوری تا ده‌ها برابر افزایش می‌یابد و در تمام صنایع مختلف یک تحول بزرگ ایجاد می‌کند.

این تولیدکننده تصریح می‌کند: در صنعت محصولات کشاورزی و غذایی این ارزش می‌تواند صادرات محصولات غذایی و کشاورزی را در فاز اول تا یک میلیارد دلار در کشور افزایش دهد و روند صادرات را متحول سازد، ایران این پتانسیل را دارد که در یک فاز 10 ساله ارزش صادرات محصولات کشاورزی و داروهای گیاهی خود را با یک فرآوری پیشرفته به بیش از 10 میلیارد دلار برساند.

این نخبه اراکی وجود منابع عظیم، ارزان و باکیفیت محصولات کشاورزی و غذایی و داروهان گیاهی در کشور، وجود نیروی انسانی ارزان و منابع انرژی ارزان، امکان سرمایه گذاری در مناطق صنعتی کشور از جمله مناطق محروم، کیفیت بالای محصولات فرآوری شده با ویژگی‌های خاص به نحوی که ریسک صادرات و بازاریابی آن بسیار پایین بوده و مشتریان فراوانی دارد، قیمت بسیار بالای محصولات فرآوری شده بروش فریز درایر و وجود مشتریان زیاد برای این نوع محصولات با کیفیت را از دلایل عمده امکان رسیدن به هدف افزایش صادرات غیر نفتی بیش از 10 میلیارد دلاری تا 10سال آینده می‌داند.

عطیفه می‌گوید: با ساخت تجهیزات و ماشین آلات پیشرفته صنایع غذایی و تاسیس مجتمع‌های فراوری پیشرفته می‌توان نسبت به افزایش صادرات غیرنفتی، ایجاد تحول در اشتغالزایی، فرآوری محصولات غذایی و کشاورزی از نظر کیفیت و ماندگاری، کاهش هزینه‌های ریسک‌های نگهداری و انتقال محصولات فرآوری شده، کیفیت محصولات فرآوری شده مطابق آخرین الزامات بهداشتی و تبدیل شدن به قطب فرآوری محصولات غذایی و کشاورزی و دارویی تحولی عظیم ایجاد کرد.

وی همچنین در خصوص اهمیت ساخت تجهیزات و ماشین آلات پیشرفته صنایع دارویی بیان می‌کند: تحریمی بودن این تجهیزات در صنعت دارویی و حذف کامل ریسک‌های تحریم، امکان توسعه بدون محدودیت فرآوری‌های پیشرفته محصولات استراتژیک صنایع دارویی، امکان ایجاد تحول در تولید زیر ساخت‌های تجهیزی مورد نیاز صنایع دارویی، ایجاد تحول در ارزش صادرات محصولات دارویی و امکان ایجاد کارخانه‌های تولید دارو در خارج از کشور با تجهیزات کامل ایرانی از مسائلی است که اهمیت ساخت تجهیزات صنایع دارویی را دوچندان می‌کند.

 این نخبه اراکی می‌گوید: حمایت‌هایی چون تصویب طرح کلان ملی حمایت از تاسیس شرکت‌ها و تعاونی‌های مجتمع‌های فراوری پیشرفته در سراسر کشور و حمایت از  توسعه زیرساخت‌های هاب تکنولوژی تجهیزات و ماشین آلات فرآوری پیشرفته در شرکت دانش بنیان تکوین آزمایش پارسه و تاسیس هلدینگ و  شرکت تخصصی صادرات محصولات  فراوری پیشرفته در هیات دولت، تشکیل کارگروه‌های تحقیقاتی بر روی فرآوری پیشرفته  و حمایت وزارت جهاد کشاورزی و معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری از  ستاد اجرایی از طرح‌های ملی در قالب تشکیل شرکت تعاونی یا کنسرسیوم با مشارکت وزارت جهاد کشاورزی و مجموعه‌های ستاد اجرایی و شرکت‌های بزرگ فرآوری پیشرفته و حمایت کل زنجیره جهت توسعه و فرآوری پیشرفته محصولات جدید، بطور مثال حمایت از  فرآوری پیشرفته اکثر گل زعفران و فرآوری پیشرفته شیر شتر فرآوری میوه ها مانند سیب و...، حمایت در قالب طرح‌های تحقیق و توسعه و تجاری سازی تجهیزات فرآوری پیشرفته غذا و دارو بصورت تامین مالی می‌تواند در توسعه این صنعت نقش آفرین باشد.

عطیفه خواستار حمایت وزارت جهاد کشاورزی، ستاد اجرایی و سازمان برنامه و بودجه از پروژه توسعه  کارخانه شرکت دانش بنیان تکوین آزمایش پارسه ( به عنوان زیست بوم و قطب تکنولوژی طراحی و ساخت تجهیزات وماشین آلات فراوری پیشرفته) مورد نیاز صنایع غذایی،دارویی و...در کشور و منطقه، با هدف ایجاد تحول بزرگ در کل کشور در فرآوری پیشرفته و صادرات محصولات غیر نفتی شده و ادامه می‌دهد:‌ حمایت از توسعه زیر ساخت‌های کارخانه و مرکز تکنولوژی ساخت تجهیزات فرآوری پیشرفته، در قالب تسهیلات با سود پایین و بلند مدت و ارایه سایر راهکارهای تامین منابع مالی و استفاده از امکانات موجود کشور در این پروژه ملی زمینه ساز اولیه این تحول خواهد بود.

 وی بیان می‌کند: با توجه به اینکه رسیدن به اهداف این طرح ملی بیش از 110 میلیارد تومان(مطابق سناریو دوم) سرمایه گذاری در فاز اول نیاز دارد و همچنین تمام مشتریان تجهیزات و ماشین آلات فرآوری پیشرفته نیاز به اخذ تسهیلات دارند و این تسهیلات و فروش به مبلغ بیش از 500 میلیارد تومان در سال خواهد رسید جهت تامین مالی نیاز به یک خط اعتباری ویژه و یا یک صندوق مالی زیر نظر صندوق نوآوری و شکوفایی و یکی از بانک های عامل با نظارت وزارت جهاد کشاورزی  است تا بصورت ویژه کل طرح را بویژه در حوزه مجتمع‌های فرآوری  بصورت سیستمی حمایت کند.

به گفته وی ارزش صادرات محصولات تولیدی فرآوری شده در سال حداقل حدود 1 میلیارد دلار است که در صورت انجام کار علمی و دانش بنیان در صنعت فرآوری پیشرفته این ارزش می‌تواند تا مبلغ 6 میلیارد دلار افزایش یابد.

************

گزارش از ریحانه جلالی

************

انتهای پیام/