کدو حلوایی یا کدو تنبل سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و سایر ریز مغذی های مفید برای بدن است.
به گزارش برنا؛ کدو حلوایی از خانوادۀ سبزیجات و صیفی‌جات است. کدوها به دو دسته کدوهای تابستانی و زمستانی تقسیم میشوند. نوع تابستانی آن، کدو سبز است که پوست صاف و نازکی دارد و معمولاً به صورت سرخ کرده و برای خورشت از آن استفاده میشود؛ نوع زمستانی آن که پوست سخت و نارنجی رنگ و اندازه نسبتاً بزرگی دارد، به خاطر طعم شیرین، به کدو حلوایی معروف است. نام دیگر این کدو، کدو تنبل است.
طبع کدو حلوایی چگونه است؟
از دیدگاه طب سنتی طبع کدو حلوایی سرد و تر بوده، اما سردی آن از سایر اقسام کدو کمتر است. به همین جهت برای افراد با مزاج گرم و خشک نافع بوده و می‌تواند به رفع مشکلات ناشی از خشکی زیاد طبع، مانند لاغری مفرط کمک کند. افراد با مزاج سرد و تر بهتر است در صورت تمایل به مصرف این گیاه، کدو حلوایی را با مصلحات آن مصرف کنند.
مصلح کدو حلوایی
همانطور که گفته شد طبع کدو حلوایی سرد و تر بوده و کسانی که مزاج سرد دارند، باید آن را به همراه مصلح مصرف کنند. در طب سنتی برای انواع کدو، روغن زیتون، زیره سیاه و نعنا به عنوان مصلح معرفی شده است. این مصلحات با طبع گرمی که دارند، سردی و تری کدو را تعدیل می‌کنند.
غذایی مناسب برای گرفتگی سینه (مصرف کدوی پخته شده با عدس)
رقت قلب و نرم شدن عواطف (مصرف کدوی پخته شده با عدس)
ملین قوی و رفع یبوست (مصرف کمپوت کدو مخلوط با سیب)
درمان مشکلات پروستات (مصرف تخمه کدو به همراه کمپوت کدو مخلوط با سیب)
رفع سنگینی معده و اسهال و تسکین درد بواسیر (مصرف کدوی پخته شده و صاف شده، به همراه مقداری شکر)
بهبود یرقان و کارکرد صفرا (مصرف کدوی پخته شده و صاف شده، به همراه مقداری شکر)
ادرارآور و رافع اختلالات کلیه و سوزش ادرار و جلوگیری از سنگ‌سازی (مصرف آب کدوی پخته)
درمان گلودرد (غرغره آب کدوی پخته شده)
رفع عطش ناشی از تب (مصرف کدوی پخته شده در شیر یا آب)
قطع خونریزی و بهبود زخم (استفاده از پوست سوزانده شده کدو به همراه روغن زیتون)
باید این نکته را در نظر داشت که از نظر طب سنتی زیاده‌روی در مصرف هیچ خوراکی صحیح نبوده و می‌تواند باعث ایجاد اثرات سوء در بدن شود؛ زیاده‌روی در خوردن کدو هم می‌تواند اشتها را کم و معده را ضعیف کند. همچنین مصرف زیاد کدو برای افراد مسن و سردمزاج و همچنین کسانی که در مناطق سردسیر زندگی می‌کنند، می‌تواند ایجاد فتق و قلنج و سنگینی در معده کند.
منبع خبر "خبرگزاری برنا" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
