به گزارش روابط عمومی دانشگاه تهران، طرح پژوهشی «قارچ پالایی؛ رویکردی در راستای کاهش آلاینده‌ها در خاک‌های آلوده به نفت» تحت نظارت دکتر میرزادی گوهری در گروه گیاه‌پزشکی دانشگاه تهران انجام شد.
دکتر امیر میرزادی گوهری، عضو هیأت علمی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران گفت: به منظور دستیابی به جدایه‌های قارچی با توانایی بالای تجزیه‌کنندگی هیدروکربن‌های نفتی، از خاک آلوده به نفت خام در جنوب کشور نمونه‌برداری انجام شد.
عضو هیأت علمی گروه گیاه‌پزشکی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران افزود: در سال‌های اخیر مطالعات در ارتباط با اصلاح زیستی خاک‌های آلوده به نفت با استفاده از گونه‌های مختلف میکروبی افزایش یافته است. یافته‌ها نشان داده است برخی از میکروارگانیسم‌ها مانند قارچ‌ها می‌توانند هیدروکربن‌های نفتی را تجزیه کرده و آنها را به عنوان تنها منبع کربن و انرژی برای رشد استفاده کنند.
وی توضیح داد: قارچ پالایی رویکردی است که در آن از قارچ‌ها که دارای توانایی بالایی در تولید آنزیم‌های تجزیه‌کننده خارج سلولی هستند، استفاده می‌شود. این قارچ‌ها در راستای کاهش آلاینده‌های موجود در آب یا خاک استفاده می‌شوند.
میرزادی گوهری درباره فرآیند انجام این پژوهش گفت: در پژوهش انجام شده در گروه گیاه‌پزشکی دانشگاه تهران با همکاری دکتر فلاحی پژوهشگر پسادکتری، به منظور دستیابی به جدایه‌های قارچی با توانایی بالای تجزیه‌کنندگی هیدروکربن‌های نفتی، از خاک آلوده به نفت خام در جنوب کشور نمونه‌برداری انجام شد و به دنبال آن، در شرایط آزمایشگاهی عوامل قارچ‌هایی که قابلیت رشد در خاک‌های آلوده نفتی را داشتند، جداسازی شدند.
وی ادامه داد: در گام بعدی، از دو روش کیفی و کمی به منظور بررسی توانایی جدایه‌های به دست آمده در تجزیه هیدروکربن‌های نفتی استفاده شد. به این صورت که در روش کیفی از معرف Redox (۲,۶-Dichlorophenolindophenol) استفاده شد.
مجری طرح تصریح کرد: در روش کیفی، تغییر رنگ معرف از رنگ آبی تیره به شفاف نشان‌دهنده تجزیه هیدروکربن‌ها بود. در روش دیگر از دستگاه Gas chromatography–mass spectrometry) GC-MS) برای بررسی کمی تجزیه هیدروکربن‌ها نفتی استفاده شد و نتایح حاصله نشان داد قدرت تجزیه‌کنندگی تعداد محدودی از جدایه‌ها ۳۰۰۰ برابر در مقایسه با کنترل است.
گوهری خاطرنشان کرد: در حال حاضر کارایی جدایه‌های منتخب در خاک آلوده شده به نفت در حال ارزیابی است که در صورت تأیید نتایج کمی و کیفی، کارایی جدایه منتخب در شرایط طبیعی در جنوب کشور مورد بررسی قرار خواهند گرفت.
این جدایه‌ها می‌توانند به عنوان عواملی با کارایی بالا برای کاهش آلودگی‌های نفتی در جنوب کشور مورد استفاده قرار گیرند.
