روایت دامدار عشایری که از شیوه سنتی به شیوه مدرن روی آورد/ روزهایش با گله و کتاب سپری شد

خبرگزاری فارس چهارشنبه 27 بهمن 1400 - 13:04
روایت دامدار عشایری که از  شیوه سنتی به شیوه مدرن روی آورد/ روزهایش با گله و کتاب سپری شد

خبرگزاری فارس مازندران ـ زهرا طاهری‌پرکوه: آنجا که جز نسیم خبری از کسی نیست، افراد پرتلاشی هستند که یکه و تنها در فکر تولید هستند، نسیم یار همیشگی آنان است؛ آری زندگی عشایران در این مسیر معنا می‌شود، راهی با دنیایی پر از حرف...

روزهای گرم‌شان در دل دشت‌ها و زمستان‌هایش در قشلاق در کنار همهمه گله در چراگاه که با سختی و مشقت همراه بوده، و این همه اینها تمام زندگی یک عشایر است.

در پس خاطرات زندگی و همنوایی با طبیعت روزهای‌شان سپری می‌شود، روزهایی که گاهی خاطراتی تلخ و گاهی خاطراتی شیرین برای‌شان به همراه دارد، این‌ها روایت کلی از زندگی مردمی با دل‌های بزرگ بوده که تلاش‌شان در این عرصه قابل تقدیر است.

*روزهایش با گله و کتاب سپری شد

اسماعیل رستگاری از عشایر موفق  ییلاق نوای آمل تولیدکننده عشایری که در کنار تولید و مشکلات فکر بکری کرد تا بتواند این مسیر را برای خود و اطرافیانش هموار کند؛  است، وی که پدرش دامدار بوده و از کودکی روزهایش با گله و آب و هوای خوش ییلاقی سپری می‌شد و همین موضوع نیز علاقه به زندگی عشایری را در وجودش به وجود آورده است؛ به‌طوری‌که از یک سو همراه گله بود و کار می‌کرد و از سویی دیگر دستش کتاب بود و درس می‌خواند.

آقای رستگاری که اکنون ۴۹ ساله است به خاطرات سال‌ها پیشش برمی‌گردد زمانی‌که شب‌ها مجبور بود درس بخواند و روزها در کنار گله باشد اما ب اوجود تمام سختی‌ها، از شغلش راضی است و همواره تلاشش در این مسیر بوده که بتواند کسب و کارش را گسترش دهد.

تلفیق دامداری سنتی و مدرن

این دامدار موفق در دامداری سنتی عشایری فعالیت می‌کند که توانست شیوه نگهداری دام را با دامداری مدرن تلفیق کرده و از علم روز در این مسیر بهره گرفته است.

تحصیل مرتبط با دامداری

رستگاری دامدار مازندرانی در گفت‌وگو با فارس به بیان مسائل کارش می‌پردازد و می‌گوید: به‌گونه‌ای علاقه به دام در وجودم پرورش یافت که تحصیلاتم را نیز در رشته علوم دامی در مقطع کارشناسی و در مقطع کارشناسی ارشد نیز با گرایش ژنتیک و اصلاح نژاد ادامه دادم، چون از کودکی در این فضا بزرگ شدم و در این رشته هم تحصیل کردم و همین موضوع هم سلب شد که نتوانم به شغل دیگری فکر کنم.

این دامدار مازندرانی از پشتکارش گفت و  از مشکلاتی که موجب شده که قدری دلسرد شوم و در این زمینه ادامه می‌دهد؛ بود زمان‌های که حتی گاهی همه می‌گفتند و یا  خودم نیز در مقطعی به این فکر افتادم که این شغل را رها کنم و به شغل دیگری فکر کنم ولی باز هم تولید با تمام وجودم عجین شده به‌طوری‌که به هیچ شغل دیگری نمی‌توانم فکر کنم.

*خاطره تلخی که دلسرش نکرد

رستگاری به خاطره تلخ اشاره می‌کند که  ۸ سال پیش برایش رقم خورد و براثر بارندگی شدید ۱۵۰ راس بره‌اش تلف شدند، می‌گوید؛ خیلی حس بدی داشتم و تصمیم گرفتم دیگر ادامه ندهم و دام‌هایم را بفروشم، اما باخودم گفتم درست است مشکل را نمی‌توانم فراموش کرد ولی صورت مساله را نباید پاک کنم به همین خاطر پس از تحقیق و پیگیری زیاد به سمت تولید دام‌های چندقلوزایی رفتم تا برایم تولید سودآور و مقرون به‌صرفه باشد؛ چون خودم علوم دامی خواندم روی این موضوع اشراف کامل داشتم توانستم در این زمینه موفق عمل کنم.

وی در ادامه عنوان می‌کند؛ البته در تمام این مراحل توجه به جنبه‌های اقتصادی اجتماعی، ایجاد ترکیب‌های جدید ژنتیکی دام نیز موضوعی مهم و پیچیده بوده که باید مورد توجه قرار می‌گرفت و موضوع دیگر در ارتباط با اصلاح نژاد گوسفند و سامان‌دهی تولید در این بخش نیز مهم بود توانستم به آن دست یابم.

آموزش شیوه نوین به دامداران منطقه

رستگاری به روش تولید دامش که چند بار زایش است، اشاره می‌کند و با بیان اینکه در کشور ما اغلب سیستم پرورش یا تولید به صورت یک‌بار زایش در سال و سیستم مرتعی است و سیستم چند بار زایش ( هفت یا هشت ماه یکبار) کمتر مورد توجه قرار گرفته است که سعی کردم در این مسیر ورود پیدا کنم، ادامه می‌دهد؛ «بورولا مرینوس»، سویه‌ای از گوسفندان «مرینوس» است که به‌دلیل نرخ تولید مثل بسیار بالا مورد توجه قرار گرفته و در این مسیر ورود پیدا کردم، از آن سال تاکنون ۶ سال می‌گذرد و با این روش موفق شدم در برابر مشکلات کمتر کمر خم کنم و بهترین خاطرات زندگیم نیز در این سال‌ها رقم خورد؛ به این دلیل که نه تنها خودم بلکه دامداران زیادی را با این طرح آشنا کردم و موجب شد بتوانند در این بخش گام موثری بردارند.

*کارم لذت‌بخش‌تر شد

این دامدار مازندرانی در ادامه اضافه با توضیح شیوه کارش می‌پردازد و می‌گوید؛ از زمان آشنایی با دام‌های چندقلوزا مسیر کارم تغییر کرد و لذت‌بخش‌تر شد و از آن پس ادامه کار دامداری برایم راحت‌تر شد به‌طوری‌که همواره در این مسیر خواهم ماند.

انتظار ما این است این مانع برداشته شود

وی باز برمی‌گردد به بیان مشکلات و می‌گوید؛ با وجود همه تلاش‌های صورت گرفته این روزها مشکلات در بحث دام بیداد می‌کند و طی ماه‌های اخیر کسی گوسفند ژن‌دار نمی‌خرد؛ دلیل اصلی بحث خشکسالی و مدیریت بد است، در کنار این مساله اینکه مرزها بسته شد و اجازه صادرات نداریم، انتظار ما این است این مانع برداشته شود؛ اگر مرز باز باشد صادرات گوشت گوسفند انجام شود در این صورت دامداری جان می‌گیرد.

موضوع دیگر بحث جلوگیری از کشتار دام ماده است، چرا که دامدار توان نگهداری را با توجه به افزایش هزینه‌ها ندارد و مجبور است تعدادی از دام‌ها را راهی کشتارگاه کند.

البته درخواست ما این است دامدارانی که علمی کار می‌کنند مورد حمایت قرار گیرند که در این صورت هزینه کاهش یافته و تولید اقتصادی‌تر می‌شود.

در کنار همه مسائل گفته شده؛ کلید نجات دامداری علاوه بر بحث صادرات حمایت از دام‌های پربازده و اختصاص تسهیلات ارزان قیمت است؛ چرا که هیچ دامداری تمایل ندارد که دامش را به فروش برساند باید از دامدار حمایت شود.

این دامدار با وجود تمامی مشکلات و سختی‌ها معتقد است، با کار میدانی است که  مشکل تمام جوامع و انسان‌ها حل می‌شود نه اینکه کار لزوما  پشت میزنشینی خلاصه شود با وجود اینکه سختی‌های تحصیل را نیز متحمل شده اما اینکه امروز در عرصه تولید است به خود می‌بالد.

*همه عشایر مازندران دامدار هستند

حجت‌الله شعبانی رئیس اداره امور عشایر مازندران در این‌باره در گفت‌وگو با فارس، اظهار کرد: تمامی جمعیت عشایر مازندران دامدار هستند، البته شاید در کنار دامداری به گردشگری عشایری و یا گیاهان دارویی مشغول باشند ولی همه عشایر دامدار هستند.

وی افزود: جمعیت عشایر مازندران حدود ۴هزار و ۵۰۰ خانوار در شهرهای بابل، آمل، سوادکوه، سوادکوه شمالی، قائمشهر، ساری، جویبار، عباس‌آباد، نور، چالوس، نوشهر، بهشهر، نکا و گلوگاه هستند.

 

رئیس اداره امور عشایر مازندران با اشاره به اینکه در بحث حمایت از دام متولد برنامه‌هایی در دستور کار قرار دارد، بیان کرد: با معرفی دامداران به شرکت پشتیبانی امور دام نهاده مدت‌دار به مدت سه ماه در اختیار دامدار قرار می‌گیرد.

*راهکارهایی برای حل مشکلات عشایر

شعبانی با بیان اینکه خرید دام پرواری نر سبک و سنگین نیز در دستور کار قرار دارد، گفت: این مهم نیز به‌منظور حمایت از دامداران و جلوگیری از فروش دام مولد در دستور کار قرار دارد.

وی با اعلام اینکه خرید دام نر پرواری عشایر و روستاییان با پیگیری‌های بسیار زیاد و با توجه به ابلاغ خرید توسط وزیر جهاد کشاورزی در استان  شروع شده است، افزود: برای این منظور در استان مازندران کمیته خرید دام با حضور ریاست سازمان جهاد کشاورزی، رئیس اداره امور عشایر استان، معاونت بهبود تولیدات دامی، مدیر کل دامپزشکی، مدیر کل شرکت پشتیبانی امور دام و تشکل های مربوطه تشکیل شده و ۶۲۰هزار ریال به‌عنوان قیمت خرید تضمینی دام تعیین شده است.

 

رئیس اداره امور عشایر مازندران گفت: دامداران متقاضی می‌توانند ۸۰ درصد آن را نقد و باقی به‌صورت نهاده دریافت کنند که وزن دام سبک پرواری ۴۰ الی ۶۰ کیلوگرم و دارا بودن شماره هویت گذاری و مجوز دامپزشکی از الزامات طرح است.

انتهای پیام/۸۶۰۳۴/ج

منبع خبر "خبرگزاری فارس" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.