به گزارش ایرنا مصطفی زبردست روز دوشنبه در نشست با خبرنگاران بیان کرد: در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان بر اساس نیاز جامعه حجم کشتارها در حوزه دام و طیور در استان افزایش می یابد.
وی اظهار داشت: در این راستا دامپزشکی براساس وظایف تعریف شده در ۲ حوزه حلیت و طهارت کشتار دام و نظارت های بهداشتی در ۱۰ واحد کشتارگاهی دام و ۱۰ واحد کشتارگاهی طیور با حضور ناظران شرعی و بهداشتی نظارت های گسترده دارد.
زبردست ادامه داد: براساس برنامه ریزی های انجام شده در تمام ایام نوروز کشتارگاه های دام فعال است.
وی عنوان کرد: در راستای نظارت بر بازار استان با همکاری دیگر دستگاه های اجرایی مربوطه ۱۶ تیم ثابت و سیار با حضور ۴۸ نفر در ۲ شیفت صبح و عصر فعال هستند.
مدیرکل دامپزشکی لرستان با بیان اینکه شماره چهار رقمی ۱۹۱۲ گزارشات مردمی را ثبت می کند، بیان کرد: این طرح از ۱۴ اسفندماه جاری تا ۱۶ اردیبهشت ماه سال آینده در استان اجرا می شود.
زبردست تاکید کرد: هم استانی‌ها از هرگونه خرید دام و طیور بصورت زنده خودداری کنند و به برچسب‌های بسته بندی‌ها دقت کنند چرا که بسته بندی مرغ تا ۷۲ ساعت و گوشت گاو پنج روز و گوشت گوسفند و بز تا سه روز از زمان بسته بندی مهلت مصرف دارند.
