به گزارش روز شنبه ایرنا از اداره کل دامپزشکی استان تهران، محمد رحمتی اظهار داشت: طی گشت مشترک کارشناسان این اداره با کارشناسان اداره بهداشت و سایر ادارات اجرایی پایتخت، بیشاز یک تن انواع فرآورده های خام دامی که خارج از ضوابط بهداشتی دامپزشکی در یک واحد رستوران نگهداری می شد کشف و جهت اقدامات تکمیلی ضبط موقت شد.
وی با اشاره به صیانت از بهداشت عمومی و اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، از شهروندان درخواست کرد: ضمن تهیه فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود از مراکز معتبر و مورد تایید دامپزشکی با عمل به توصیه های بهداشتی دامپزشکی ضامن سلامت خود و خانواده خود باشند.
کشف یک هزار و ۲۰۰ کیلوگرم فرآوردههای دامی فاقد هویت
رئیس اداره دامپزشکی تهران از کشف و ضبط بیش ازیک تن فراورده خام دامی در سردخانه غیرمجاز منطقه کن خبر داد و گفت: از یک واحد غیر مجاز در منطقه کن بیش ازیک هزار و ۲۰۰ کیلوگرم انواع گوشت قرمز و مرغ منجمد با شرایط ارگانولپتیک نامناسب که به صورت غیرمجاز منجمد شده بود و در شرایط غیر بهداشتی در دو باب سردخانه نگهداری میشد کشف و ضبط شد.
رحمتی ادامه داد: انجماد غیر اصولی و نداشتن احراز هویت و شرایط نامناسب نگهداری گوشت و همچنین طعم دار کردن گوشت و مرغ و تهیه همبرگر در فضای غیر بهداشتی از تخلفات محرز این واحد است.
به گزارش ایرنا، طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان تا ۱۶ اردیبهشت ماه سال آینده ادامه دارد.