حمید زینالی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: مرغ های پرورش یافته در مرغداری های استان پس از رسیدن به سن کشتار با تایید دامپزشک مسئول بهداشتی واحد مرغداری، به کشتارگاه اعزام و در در این مکان با حضور ناظر شرعی ذبح شده و سپس با تایید سلامت به بازار عرضه خواهد شد.
وی همچنین اظهار داشت: نظارت های بهداشتی دامپزشکی قزوین در ایام منتهی به نوروز که شاهد افزایش تقاضا برای مصرف مرغ هستیم، تشدید می شود.
مدیر کل دامپزشکی قزوین افزود: به منظور نظارت هرچه بیشتر، ۱۸گروه ویژه بازرسی بهداشتی ثابت و سیار بصورت شبانه روزی بر مراکز تولید،نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی(گوشت و مرغ و ماهی و تخم مرغ) استان نظارت می کنند.
زینالی در خصوص مهم ترین وظایف اداره کل دامپزشکی قزوین تصریح کرد: نظارت بهداشتی بر تولید، استحصال، حملونقل، نگهداری، فرآوری و عرضه فرآوردههای خام دامی از مهمترین وظایف ذاتی و شرعی این اداره به شمار می رود که به شکل احسن در حال فعالیت است.
وی افزود: نظارتهای صورت گرفته بهصورت مستمر و بر اساس شیوهنامه نظارتی در طی سال به منظور حفظ و ارتقای سطح سلامت و صیانت از حقوق مصرفکنندگان انجام میشود که نقش بسزایی در پیشگیری از بیماریهای منتقله از طیور و دام دارد.
این مسوول اظهار داشت: شهروندان نسبت به تهیه فرآوردههای خام دامی و همچنین مرغ به تاریخ تولید و انقضای درج شده بر روی بسته بندی مرغ ها دقت کرده و هرگونه تخلف را از طریق سامانه پیامکی ۵۰۰۰۱۵۱۲ و یا شماره تلفن ۴ رقمی ۱۵۱۲ به دامپزشکی گزارش نمایند.