سیده معصومه تقی‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: خانه‌تکانی به دلیل ایجاد گرد و خاک و استفاده از شوینده‌ها و پاک‌کننده‌های شیمیایی در طولانی‌مدت (اسفندماه) سموم مضری را وارد ریه‌ها می‌کند اما مصرف برخی مواد غذایی نیز در این ایام به سلامت فرد و تقویت ریه‌ها کمک می‌کند.
مصرف سبزیجات تیره‌رنگ
وی گفت: بیشتر سبزیجات تیره‌رنگ، حاوی آنتی اکسیدان‌هایی برای سم‌زدایی خون و ریه‌ها هستند و خطر ابتلا به سرطان ریه را در افراد کاهش می‌دهند.
مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین D
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان افزود: افراد دارای کمبود ویتامین D، بیشتر از سایر افراد در معرض ابتلا به عفونت‌های تنفسی هستند؛ برخی مواد غذایی حاوی ویتامین D عبارتند از زرده تخم مرغ، لبنیات، غلات و قارچ.
مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم
وی بیان کرد: دریافت منیزیم کافی از طریق مصرف برخی مواد غذایی از قبیل اسفناج، کلم، انجیر، بادام و... موجب تقویت عضلات ریه می‌شود و شانس ابتلا به بیماری‌های تنفسی را کاهش می‌دهد.
مصرف کافی ویتامین C
تقی‌زاده گفت: ویتامین C آنتی اکسیدانی است که به رهایی بدن از سموم و نابودی رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند و در سبزیجات و میوه‌ها به وفور یافت می‌شود.
مصرف سیر
وی افزود: سیر به دلیل دارا بودن آلیسین که به عنوان آنتی بیوتیک در بدن عمل می‌کند می‌تواند به کاهش عفونت‌های تنفسی و جلوگیری از آلودگی ریه کمک کند.
مواد غذایی حاوی امگا ۳
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: امگا ۳ موجود در مواد غذایی از قبیل ماهی قزل‌آلا، دانه‌ها، آجیل، تخم مرغ، دانه‌های کتان و ... باعث می‌شود که خون از طریق ریه‌ها بهتر جریان یابد و موجب پیشگیری از برخی بیماری‌های التهابی و عفونت‌های تنفسی می‌شود.
مواد غذایی حاوی فلاونوئیدها
وی افزود: بعضی مواد غذایی مانند سیب پرتقال، لیمو، گوجه فرنگی و کلم سرشار از فلاونوئیدها هستند که اثرات آنتی اکسیدانی روی اندام‌های مختلف از جمله ریه دارند و مصرف آن‌ها باعث پیشگیری از بروز برخی سرطان‌ها می‌شود.
مصرف مواد غذایی حاوی کاروتنوئیدها
تقی‌زاده گفت: بعضی مواد غذایی مثل گوجه فرنگی، هویج، کلم، فلفل قرمز و... حاوی کاروتنوئیدها هستند که اثر پیشگیری‌کننده از سرطان ریه دارند.
انتهای پیام
