به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی، " ساره حسینی" با اشاره به اینکه زول خراسانی را با نام های قرصعنه، بوقناق، شجره ابراهیم نیز می‌شناسند، افزود: گیاهی از خانواده چتریان با ظاهری تیغ‌دار است که برگ‌های نزدیک به یقه حاشیه‌ای تیغ‌دار دارد و گل‌ها به شکل چتر در انتهای ساقه ظاهری کپه مانند دارند.
عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با بیان اینکه ریشه گیاه زول خراسانی به هضم غذا کمک می‌کند، گفت: از ریشه این گیاه برای درمان درد پهلو و به‌ویژه درد ناحیه دنده‌های قفسه سینه استفاده می‌شود. اگر ریشه گیاه را جوشانده و با شکر شیرین شود برای درمان ورم‌ها، دمل‌ها و زخم‌های داخلی مفید است؛ نفخ معده را کاهش می‌دهد و دل‌پیچه را برطرف می‌کند و برای خرد کردن سنگ کلیه توصیه شده است.
"ساره حسینی" افزود: کوبیده ریشه آن نیز با برگ کاسنی برای ورم‌ها و جراحت‌های ساق پا مفید است؛ از برگ و ریشه آن برای کنترل قند خون استفاده می‌شود. عرق زول خراسانی از نظر طبیعت معتدل است و در برخی منابع طبیعت آن را مایل به سرد نوشته‌اند. عرق زول خراسانی یا بوقناق بر فعالیت‌های آنزیمی کبد مؤثر است و کبد را از سموم پاک‌سازی می‌کند. همچنین بر غدد فوق کلیه اثر مفید و مؤثری دارد و در همکاری با کبد کمک مؤثری برای افزایش انسولین و فعال کردن لوزالمعده دارد که در نتیجه منجر به کاهش قند خون می‌شود.
عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی تاکید کرد: این گیاه برای درمان کولیت و تولید صفرا و انتقال آن به ناحیه اثنی عشر روده مفید است. جوش‌های صورت را از بین می‌برد، عروق پوستی را باز می‌کند و موجب روشن‌تر شدن پوست می‌شود. مصرف عرق بوقناق هر ۵ تا ۶ ساعت در بیماران دیابتی قند خون را در حد قابل‌قبولی کاهش می‌دهد. زول در کاهش اوره خون مؤثر است و اثرات اِدم را کاهش می‌دهد. مصرف جو دو سر به همراه عرق بوقناق در کاهش قند خون مفید و مؤثر است.
