ذبح غیرمجاز دام زمینه‌ساز تب کریمه کنگو است

خبرگزاری مهر چهارشنبه 24 فروردین 1401 - 15:53
اردبیل- مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: مردم برای پیشگیری از شیوع تب کریمه کنگو از خرید و مصرف گوشت ذبح غیرمجاز خودداری کنند.
ذبح غیرمجاز دام زمینه‌ساز تب کریمه کنگو است

به گزارش خبرنگار مهر، بهلول تکلوی ظهر چهارشنبه در نشست هماهنگی مانور مقابله با خطر شیوع بیماری تب کریمه کنگو در اردبیل اظهار کرد: در پی شروع فصل گرما و ماه‌های پرخطر از نظر آغاز فعالیت و رشد، تکثیر و فراوانی کنه‌ها شیوع بیماری تب خونریزی‌دهنده تب کریمه کنگو دور از انتظار نیست.

وی تصریح کرد: در این راستا شهروندان باید از تماس غیر ضروری با دام زنده و یا مصرف گوشت‌های حاصل از ذبح دام‌های غیرمجاز که بدون نظارت بهداشتی دامپزشکی و خارج از کشتارگاه دام تهیه و در چرخه مصرف وارد می‌شود، جدا خودداری کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: مردم هنگام خرید گوشت قرمز از ممهور بودن آن به مهر بهداشتی دامپزشکی اطمینان کامل حاصل کرده و ترجیحاً فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته‌بندی کددار و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کنند.

تکلوی افزود: بیماری تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی مشترک بین انسان و دام است که در دام علائم کلینیکی خاصی ندارد و از ظاهر دام نمی‌توان به این بیماری پی برد، بنابراین دامی که در کشتارگاه و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی ذبح می‌شود، لاشه دام کشتار شده به مدت ۲۴ ساعت در سالن‌های پیش سرد و سردخانه‌ها در دمای بین صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری شده و با توجه به حساس بودن ویروس، این بیماری به دمای پایین پس از اطمینان به از بین رفتن ویروس، گوشت و آلایش خوراکی وارد چرخه مصرف انسانی می‌شود.

وی خطاب به دامداران خاطرنشان کرد: یکی از مهمترین راه‌های پیشگیری از این بیماری سمپاشی است که در این راستا با تمهیدات انجام شده سموم مورد نیاز به اندازه کافی تأمین شده و دامداران می‌توانند برای تهیه آن به نزدیکترین داروخانه دامپزشکی مراجعه و سموم مورد نیاز خود را به قیمت مصوب تهیه و استفاده کنند.

تکلوی در بخش دیگری از سخنان خود اضافه کرد: تماس با دام آلوده، ذبح، قطعه قطعه کردن لاشه تازه، مصرف گوشت تازه خام و نیم پز، تماس با خون و ترشحات دام بیمار و گزش کنه آلوده یا له کردن آن روی پوست دام از مهمترین راه‌های انتقال این بیماری به انسان است که رعایت حفاظت فردی و استفاده از دستکش، لباس کار، چکمه و عینک توصیه بهداشتی دامپزشکی است.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل بیان کرد: از ابتدای سال موردی از این بیماری در استان گزارش نشده و این بیماری اکثراً در مناطق گرمسیری مشاهده می‌شود اما لازم است مردم حتماً نکات و توصیه‌های بهداشتی دامپزشکی را برای مصرف گوشت و فرآورده‌های خام دامی به کار گیرند.

منبع خبر "خبرگزاری مهر" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.