به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی ادارهکل میراثفرهنگی _ گردشگری و صنایعدستی استان گیلان، مجتبی آبروشن هدف از برگزاری این مراسم را معرفی، حفظ و ترویج پخت زِرینهنون در روستای خلیلهسرا آستارا اعلام کرد و گفت: ترویج پخت این نان سنتی که در روستاهای مختلف آستارا به ویژه بخش لوندویل رواج دارد، میتواند نقش مؤثری در جذب گردشگر ایفا کند.
به گفته آبروشن ، آستارا یکی از خاستگاههای اصلی پخت این نان بوده که در کتب مختلف تاریخی از آن نام برده شده و امروزه نیز این نان به ویژه در ایام ماه مبارک رمضان برای صرف در وعدههای افطار و سحر پخت میشود.